Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

Tìm được 25 kết quả

The Chemistry and technology of pectin
	Tác giả: Reginald H Walter
	Xuất bản: San Diego: Academic Press, 1991
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng của dầu gạo đến một số tính chất của màng pectin/ alginate/ dịch chiết hoa atiso
	Tác giả: Thị Minh Phương Ngô, Thị Ngọc Quyên Đoàn, Thị Hà Thanh Mạc
	Xuất bản: : Tap chi Khoa hoc va Cong nghe Đai hoc Đa Nang, 2021
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 615 Thêm vào giỏ

Final Technical Report for contract number DE-FG02-05ER15670 [electronic resource]
	Tác giả:
	Xuất bản: Washington DC Oak Ridge Tenn: United States Dept of Energy Office of Science Distributed by the Office of Scientific and Technical Information US Dept of Energy, 2016
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc: 621.48 Thêm vào giỏ

Deletion of a gene cluster encoding pectin degrading enzymes in Caldicellulosiruptor bescii reveals an important role for pectin in plant biomass recalcitrance [electronic resource]
	Tác giả:
	Xuất bản: Washington DC Oak Ridge Tenn: United States Dept of Energy Office of Science Distributed by the Office of Scientific and Technical Information US Dept of Energy, 2014
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc: 631.5 Thêm vào giỏ

Downregulation of GAUT12 in Populus deltoides by RNA silencing results in reduced recalcitrance, increased growth and reduced xylan and pectin in a woody biofuel feedstock. Biotechnology For Biofuels
	Tác giả:
	Xuất bản: Washington DC Oak Ridge Tenn: United States Dept of Energy Office of Science Distributed by the Office of Scientific and Technical Information US Dept of Energy, 2015
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc: 668.5 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu tạo nang micro curcumin bằng phương pháp tạo gel ion
	Tác giả: Đức Hùng Nguyễn, Thị Thu Ngà Nguyễn
	Xuất bản: : Tap chi Khoa hoc va Cong nghe Đai hoc Thai Nguyen, 2021
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc: Thêm vào giỏ

Nghiên cứu thu nhận pectin từ cùi quả bưởi
	Tác giả: Đại Hùng Ngô, Nguyễn Hoàng Kiên Lê, Đại Nghiệp Ngô, Thị Liên Thương Nguyễn, Thanh Sang Võ
	Xuất bản: : Tap chi Khoa hoc Đai hoc Thu Dau Mot, 2020
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 615.19 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu chế tạo màng sinh học pectin-alginate sử dụng pectin từ vỏ quả chanh dây tía (Passiflora edulis sims.) và ứng dụng trong bảo quản chanh dây
	Tác giả: Nguyễn Trọng Thăng, Hoàng Thị Minh Nguyệt, Nguyễn Thị Bích Thủy
	Xuất bản: : Khoa học nông nghiệp Việt Nam, 2021
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 660 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu ảnh hưởng phụ gia pectin trong quy trình làm mứt nhuyễn xoài trên thiết bị Thermomix TM5
	Tác giả: Thị Thùy Nguyễn, Thị Minh Hạnh Đỗ, Thị Thu Hà Vũ
	Xuất bản: : Tap chi Khoa hoc va Cong nghe Truong Đai hoc Kinh te Ky thuat Cong nghiep, 2023
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc: 664 Thêm vào giỏ

Tăng cường khả năng kháng vi sinh vật của màng sinh học pectin-alginate và ứng dụng bảo quản quả chanh dây (Passiflora edulis Sims)
	Tác giả: Thị Thu Nga Nguyễn, Thị Minh Nguyệt Hoàng, Thị Bích Thủy Nguyễn, Trọng Thăng Nguyễn
	Xuất bản: : Khoa hoc Nong nghiep Viet Nam, 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 631 Thêm vào giỏ

1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Media

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 71010608 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2024 Thư viện HUTECH