Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
41-50 trong số 51 kết quả
Sodium alginate/low methoxyl pectin composite hydrogel beads prepared via gas-shearing technology for enhancing the colon-targeted delivery of probiotics and modulating gut microbiota
Tác giả: Fan Zhang, Xujiao Zheng, Xin Wang, Xin Lü, Ying Ma, Wuqiang Nan, Wenjing Wu, Ziru Chu, Xin Sun, Jihong Huang, Marat Muratkhan, Fangfang Yue
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  305.56
 Thêm vào giỏ
 
Pectin-Zein-IPA nanoparticles promote functional recovery and alleviate neuroinflammation after spinal cord injury
Tác giả: Xianghang Chen, Abdullah Al Mamun, Xinyuan Chen, Anyu Du, Kaiyi Du, Qianqian Hu, Siwang Hu, Chang Jiang, Yang Lu, Jiaqin Shao, Beini Wang, Shengfu Wang, Shuangshuang Wang, Yueqi Wu, Jian Xiao, Kailiang Zhou
Xuất bản: England: Journal of nanobiotechnology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  583.2
 Thêm vào giỏ
 
Assembly of chitooligosaccharide-citrate-pectin complexes and use in fruit juice
Tác giả: Liping Fan, Huangkai Guo, Wenjuan Jiao, Binquan Liang, Zhiwei Liu, Mufan Yang
Xuất bản: India: Journal of food science and technology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  005.136
 Thêm vào giỏ
 
Hawthorn Pectin Alleviates DSS-Induced Colitis in Mice by Ameliorating Intestinal Barrier Function and Modulating Gut Microbiota
Tác giả: Tao Li, Junbo Chen, Yuncong Xu, Wenhua Ji, Shaoqing Yang, Xiao Wang
Xuất bản: United States: Journal of agricultural and food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  547.79
 Thêm vào giỏ
 
Pectin-Based Active and Smart Film Packaging: A Comprehensive Review of Recent Advancements in Antimicrobial, Antioxidant, and Smart Colorimetric Systems for Enhanced Food Preservation
Tác giả: Nurul Saadah Said, Won Young Lee
Xuất bản: Switzerland: Molecules (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  398.368
 Thêm vào giỏ
 
Sử dụng phương pháp bề mặt đáp ứng (RSM) để tối ưu hóa quá trình trích ly pectin từ vỏ bưởi
Tác giả: Nguyễn Phương Lan Trần, Lưu Ngọc Hạnh Cao, Phước Nguyên Lê, Huỳnh Vủ Thanh Lương, Thanh Hoài Nguyễn, Thị Minh Thư Trần
Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2021
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Khảo sát ảnh hưởng của nồng độ pectin đến tính chất lưu biến, kết cấu và màu sắc của mứt đông xoài cát Chu
Tác giả: Thị Ngọc Dung Đặng, Ngọc Châu Nguyễn
Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2023
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu trích ly pectin, polyphenol từ thịt, vỏ quả cà phê ứng dụng làm mứt đông=Extraction of pectin and polyphenols from coffee pulp and peel for jam production
Tác giả: Thu Thị Thu Trà
Xuất bản: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn , 2024
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu sản xuất trà thảo dược nhụy hoa nghệ tây (Crocus Sativus) và cỏ ngọt (Stevia Rebaudiana) đo...
Tác giả: Bảo Thy Vương, Chí Dũng Nguyễn
Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2022
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
A gene stacking approach leads to engineered plants with highly increased galactan levels in Arabidopsis [electronic res...
Tác giả:
Xuất bản: Washington, D.C. : Oak Ridge, Tenn: United States. Dept. of Energy. Office of Science ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2014
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc:  631.58
 Thêm vào giỏ
 
Trước 3 4 5 6 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo