Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
201-210 trong số 429 kết quả
Investigating the antidiabetic properties of Apium graveolens extract and its inhibition of enzymes associated with hyperglycemia
Tác giả: Hamza Mohammad Assaggaf
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  272.3
 
pH-dependent emulsifying properties of pea protein isolate: Investigation of the structure - Function relationship
Tác giả: Ines Othmeni, Christophe Blecker, Romdhane Karoui
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  551.1
 
An Organic Crystalline Ternary Pseudo-Heterojunction with Contrasting Luminescent and Mechanical Properties Prepared by Thermotropic Phase Transition
Tác giả: Jianqun Qi, Linfeng Lan, Hongyu Zhang
Xuất bản: Germany: Angewandte Chemie (International ed. in English , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  620.11292
 
Radio frequency heating assisted Maillard reaction of whey protein - gum Arabic: Improving structural and unlocking functional properties
Tác giả: Liumin Fan, Gaoji Yang, Mengge Li, Juanjuan Xu, Dingting Zhou, Rui Li, Shaojin Wang
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  492.701-.78
 
Enhancing mechanical and thermal properties of bio-composites: Synergistic integration of ZnO nanofillers and nanocrystalline cellulose into durian seed starch matrix
Tác giả: Femiana Gapsari, Sis Nanda Kus Andrianto, Afifah Harmayanti, Abdul Mudjib Sulaiman, Christina Wahyu Kartikowati, Kartika A Madurani, Widya Wijayanti, Sanjay Mavinkere Rangappa, Suchart Siengchin
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  272.3
 
Technological properties of the furcellaran-whey protein isolate emulgels with various evening primrose oil concentration
Tác giả: Anna Stępień, Lesław Juszczak, Grzegorz Kowalski, Beata Synkiewicz-Musialska, Piotr Zachariasz, Ewelina Jamróz
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  338.064
 
Application of ATR-Fourier transform infrared spectroscopy in fast and simultaneous determination of leaf chemical and functional properties of forest herb species
Tác giả: Tomasz Durak, Beata Ciak, Roma Durak, Joanna Depciuch
Xuất bản: Netherlands: Talanta , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  272.3
 
Decorin Knockdown Improves Aged Tendon Healing by Enhancing Recovery of Viscoelastic Properties, While Biglycan May Not
Tác giả: Christelle Darrieutort-Laffite, Stephanie N Weiss, Courtney A Nuss, Joseph B Newton, Jeremy D Eekhoff, Louis J Soslowsky
Xuất bản: United States: Annals of biomedical engineering , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  234.131
 
Tannic acid coordination assembly enhances the interfacial properties of salted egg white gel particles
Tác giả: Bojia Li, Hongyu Liang, Yueqi Hu, Xinyue Zhou, Peiyu Yang, Xiaojuan Chen, Hongshan Liang, Can Wu, Bin Zhou
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  152.385
 
Unlocking New Frontiers: Photo-Isomerism and Magnetic Properties in Multifunctional Hetero-Tetra-Metallic Complexes
Tác giả: Ingrid Suzana, Jérémy Forté, Sébastien Pillet, El-Eulmi Bendeif, Moritz Malischewski, Valerie Marvaud
Xuất bản: Germany: Chemistry (Weinheim an der Bergstrasse, Germany , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  538.3
 

Truy cập nhanh danh mục