Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 8 kết quả
Diversity and spoilage potential of Pseudomonas spp. from Spanish milk and dairy products: Impact on fresh cheese and mi...
Tác giả: Marta Ávila, Carmen Sánchez, Javier Calzada, Iván Briega, Pablo Bailo, M Isabel Berruga, Javier Tomillo, Eva Rodríguez-Mínguez, Antonia Picon, Sonia Garde
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  599.6332
 
Spoilage potential of Bacillus isolated from cooked sausage: Bidirectional verification from in vitro to in situ
Tác giả: Lijun Tan, Yong Xie, Wendi Zhang, Shasha Zheng, Ying Wu, Yunhao Ma, Jinsong Zhao, Cong Li, Baocai Xu
Xuất bản: Netherlands: International journal of food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  262.131
 
Control of meat spoilage with ozone nano-bubbles: Insights from laboratory model systems and commercial scale treatments
Tác giả: Zhaohui S Xu, Janik Hettinger, Alex Athey, Xianqin Yang, Michael G Gänzle
Xuất bản: Netherlands: International journal of food microbiology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  333.8232
 
Recent Applications of Pillararene-Inspired Water-Soluble Hosts
Tác giả: Yujie Zhu, Ya Gao, Julius Rebek, Yang Yu
Xuất bản: Germany: Chemistry (Weinheim an der Bergstrasse, Germany , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  005.114
 
Collapse and rebirth of cultural heritage : the case of Syria and Iraq
Tác giả: Lorenzo Kamel
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  363.6909567
 
Spoilage microbial groups in dairy industry
Tác giả: Rafaela da Silva Rodrigues, Solimar Gonçalves Machado, Luís Augusto Nero
Xuất bản: United States: Advances in food and nutrition research , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  307.774
 
Routine politics and violence in Argentina : the gray zone of state power
Tác giả: Javier Auyero
Xuất bản: Cambridge ; New York: Cambridge University Press , 2007.
Bộ sưu tập: Lịch sử, Địa lý
eBook (pdf)
ddc:  982.07
 
Fearless Jones : a novel [electronic resource]
Tác giả: Walter Mosley
Xuất bản: Boston: Little, Brown , 2004.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  813
 
1

Truy cập nhanh danh mục