Loại tài liệu:
Chỉ tìm trong:
411-420 trong số 637 kết quả
|
Recent advances in cold plasma technology for enhancing the safety and quality of meat and meat products: A comprehensive review
|
|
Tác giả:
Changyan Zhang, Yulong Luo, Ziyao Deng, Rui Du, Mei Han, Junqin Wu, Wenxiu Zhao, Rong Guo, Yanru Hou, Songlei Wang
|
|
Xuất bản:
Canada:
Food research international (Ottawa, Ont
,
2025
|
|
Bộ sưu tập:
NCBI
|
|
|
|
|