Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

141-150 trong số 173 kết quả

Polyphenol-Based Prevention and Treatment of Cancer Through Epigenetic and Combinatorial Mechanisms
	Tác giả: Neha Singaravelan, Trygve O Tollefsbol
	Xuất bản: Switzerland: Nutrients , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc: 153.122 Thêm vào giỏ

Maximizing polyphenol yield: ultrasound-assisted extraction and antimicrobial potential of mango peel
	Tác giả: Md Shohag Sarker, Md Moktadirul Alam, Nasir Ali, Azizah A Alshehri, Chen Jiao, L O Mallasiy, Wu Shuqi, Li Xiaohui
	Xuất bản: England: Preparative biochemistry & biotechnology , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc: 368.57 Thêm vào giỏ

Bước đầu chiết xuất và bào chế gel chứa dịch chiết giàu polyphenol từ cây Ngải cứu (Artemisia vulgaris L.) = Initial extraction and gel formulation containing polyphenol-rich
	Tác giả: Thị Ngọc Huyền Nguyễn, Thị Thùy Trang Nguyễn, Thị Diễm Thùy Trần
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học và công nghệ - Trường Đại Duy Tân , 2024
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 615.3 Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình chế biến nước trái cây lên men từ dịch trái gia...
	Tác giả: Thành Lễ Phạm
	Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2024
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến chất lượng trà túi lọc từ vỏ trắn...
	Tác giả: Thị Mỹ Hạnh Võ, Huỳnh Cang Mai, Phú Thương Nhân Nguyễn, Thị Phước Thuỷ Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2024
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Động học vô hoạt polyphenol oxidase trong ngó sen bằng các phụ gia riêng lẻ
	Tác giả: Văn Vui Lê, Văn Mười Nguyễn, Thanh Trúc Trần
	Xuất bản: Hội nghị khoa học công nghệ sinh học toàn quốc 2013. Quyển II: Công nghệ gen, Công nghệ enzyme và Hóa sinh, Công nghệ sinh học Y - dược, Công nghệ sinh học động vật , 2013
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 572.86 Thêm vào giỏ

Recent Advances in Nutritional Psychiatry
	Tác giả: Giuseppe Grosso, Giuseppe Grosso
	Xuất bản: Basel: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2022
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ sấy nguyên liệu đến sản xuất trà túi lọc hoa sứ
	Tác giả: Thị Mỹ Nguyên Nguyễn, Thị Ngọc Nhơn Hoàng, Tiến Đạt Hoàng, Bá Phương Huỳnh, Lê Quân Huỳnh, Trí Khôi Nguyễn, Ngọc Tường Vi Võ
	Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2021
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Tác dụng của cao dịch chiết sương sáo (mesona chiensis benth.) trong dự phòng đái tháo đường trên chuo...
	Tác giả: Đình Tới Chu, Quốc Đạt Nguyễn, Thị Hồng Hạnh Nguyễn, Thị Trung Thu Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học và Công nghệ Đại học Thái Nguyên , 2021
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 616.4 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu một số công đoạn ảnh hưởng đến hoạt chất sinh học trong chế biến trà túi lọc từ ...
	Tác giả: Thị Minh Hạnh Đỗ
	Xuất bản: Khoa học & Công nghệ (ĐH Kinh tế Kỹ thuật Công nghiệp , 2024
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Trước 13 14 15 16 17 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Sách tham khảo

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH