Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

31-40 trong số 145 kết quả

Tính chất hóa lý của bưởi Da Xanh và bưởi Năm Roi được trồng ở Đồng bằng sông Cửu Long
	Tác giả: Thị Kim Tươi Nguyễn, Thanh Toàn Hà, Hồng Khôi Nguyên Nguyễn, Thanh Trúc Trần
	Xuất bản: Khoa học (Đại học Cần Thơ , 2021
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 580.589 Thêm vào giỏ

Khảo sát một số thành phần hóa học và hoạt tính kháng oxi hóa của cao chiết hạt đu đủ
	Tác giả: Thị Huỳnh Như Nguyễn, Đại Hùng Ngô, Ngọc Hoài Phạm, Thanh Sang Võ
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học - Đại học Thủ Dầu Một , 2020
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 615 Thêm vào giỏ

Khảo sát thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của các cao chiết từ xà lách xoong (Nasturtium micr...
	Tác giả: Ngọc Trung Dung Huỳnh, Phú Lộc Nguyễn, Phương Thảo Nguyễn
	Xuất bản: Khoa học (Đại học Cần Thơ , 2021
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 572 Thêm vào giỏ

Một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh khoai lang tím làm phồng bằng xử lý vi sóng
	Tác giả: Quang Bình Hoàng, Raes Katleen, Trung Thiên Lê, Thị Lệ Trần
	Xuất bản: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn , 2022
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Tối ưu hóa quy trình chiết xuất polyphenol và flavonoid từ lá cây sa kê (artocarpus altilis)
	Tác giả: Thị Ái Lan Nguyễn, Chí Linh Trần
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học và Công nghệ Đại học Thái Nguyên , 2022
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 615.321 Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng của quá trình xử lý nhiệt đến hàm lượng polyphenol, flavonoid, vitamin C, acid gallic và khả năng chống oxy hóa của dịch ép nước dâu Hạ Châu (Baccaurea
	Tác giả: Thị Tuyết Nhung Đỗ, Thị Kiều Tiên Đoàn, Hồng Xuân Nguyễn, Thị Mỹ Dung Nguyễn, Chí Đúng Phạm, Chí Linh Trần
	Xuất bản: Khoa học (Đại học Cần Thơ , 2022
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 615.321 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến chất lượng của trà túi lọc măng tây...
	Tác giả: Thị Mỹ Trang Nguyễn, Xuân Cường Đặng, Ngọc Bội Vũ
	Xuất bản: Tạp chí khoa học - công nghệ thủy sản , 2015
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 641.4 Thêm vào giỏ

Bioactive Compounds from Brown Algae
	Tác giả: Roland Ulber, Roland Ulber
	Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng của hai phương pháp làm khô đến hàm lượng polyphenol, flavonoid toàn phần và tác dụng kháng viêm in vitro của các cao chiết từ lá chùm ruột (Phyllanthus
	Tác giả: Anh Duy Huỳnh, Ngọc Giàu Nguyễn
	Xuất bản: Y dược học Cần Thơ , 2019
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 615.321 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng tới tách chiết hợp chất polyphenol từ lá sim (Rhodomyrtus rommentosa)
	Tác giả: Thị Chung Trịnh, Hồng Sơn Lưu
	Xuất bản: Khoa học (Đại học Tân Trào , 2022
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Trước 2 3 4 5 6 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Sách tham khảo

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH