Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

41-50 trong số 145 kết quả

Một số loại trái cây đậm màu chứa chất chống oxy hóa - Polyphenol
	Tác giả: Thị Ngọc Phương Phạm, Lương Nhất Tường Vân Lưu
	Xuất bản: Khoa học (Đại học Quốc tế Hồng Bàng , 2023
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 615 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu thanh hạt ăn liền bổ sung hạt chanh dây
	Tác giả: Quang Bình Hoàng, Thành Duy Đặng, Trung Thiên Lê
	Xuất bản: Khoa học (Đại học Cần Thơ , 2021
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng của điều kiện trích ly đến hàm lượng polyphenol và khả năng kháng oxy hóa từ vỏ chanh dây (Passiflora edulis)
	Tác giả: Thế Duy Phan, Kiến Quốc Giang, Duy Anh Triết Ngô
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học Trường Đại học Trà Vinh , 2022
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 576 Thêm vào giỏ

Định lượng polyphenol toàn phần trong các chế phẩm Actisô bằng phương pháp Folin-Ciocalteu = Quantification of total polyphenol in artichoke preparations by folinciocalteu method
	Tác giả: Thị Ánh Nguyệt Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn , 2024
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 633.8 Thêm vào giỏ

Hàm lượng anthocyanin, hợp chất thứ cấp và khả năng kháng oxy hóa trên các giống lúa màu = Anthoc...
	Tác giả: Trương Quốc Khang Chung, Kỳ Huỳnh, Như Điền Huỳnh, Lê Đức Huy Nguyễn, Lộc Hiền Nguyễn, Thanh Dự Nguyễn, Thị Bé Tư Phạm, Thị Thùy Trang Tống
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học và Công nghệ Lâm nghiệp , 2024
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 635 Thêm vào giỏ

Hợp chất thứ cấp, hàm lượng anthocyanin và nhận diện kiểu gen quy định sắc tố hạt gạo trên ca...
	Tác giả: Thị Bé Tư Phạm, Thanh Nhã Châu, Trương Quốc Khang Chung, Kỳ Huỳnh, Như Điền Huỳnh, Lê Đức Huy Nguyễn, Lộc Hiền Nguyễn, Ý Vy Phạm, Thị Thùy Trang Tống
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học và Công nghệ Lâm nghiệp , 2024
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 635 Thêm vào giỏ

Cao cây sương sáo (mesona chinensis benth.) có tác dụng hỗ trợ điều trị béo phì trên chuột nhắt tra...
	Tác giả: Hải Linh Nguyễn, Thị Thu Thủy Bùi, Diệu Quỳnh Ma, Thị Thu Lệ Ma, Thị Hồng Hạnh Nguyễn, Thị Minh Hồng Vũ
	Xuất bản: Khoa học và công nghệ (đại học thái nguyên , 2017
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 615.321 Thêm vào giỏ

Mô Hình hoá quá trình chiết Polyphenol từ quả sim để thu hái tại Hoà Bình
	Tác giả: Thị Ngọc Hà Lại, Thị Trang Lê, Thị Na Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Dinh dưỡng & Thực phẩm , 2010
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664.8 Thêm vào giỏ

Tổn thương lạnh và hoạt tính enzyme polyphenol oxidase, phenylalanine amonia lyase trên vỏ quả chuối chín say thời gian bảo quản lạnh
	Tác giả: Thị Bích Thuỷ Nguyễn
	Xuất bản: Công nghiệp Nông thôn , 2012
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 571.4642 Thêm vào giỏ

Tác dụng của polyphenol của dịch chiết vỏ quả măng cụt (garcinia mangostana l.) lên vi khuẩn sâu răng streptococcus mutans
	Tác giả: Thị Mai Phương Nguyễn, Minh Phương Đặng, Thị Ngọc Dao Nguyễn, tuấn Nghĩa Phan
	Xuất bản: Những vấn đề nghiên cứu cơ bản trong Khoa học Sự sống: Báo cáo khoa học hội nghị toàn quốc lần thứ hai, nghiên cứu cơ bản trong sinh học, nông nghiệp, y học , 2003
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 634.44 Thêm vào giỏ

Trước 3 4 5 6 7 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Sách tham khảo

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH