Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 34 kết quả
Antioxidants in Cocoa
Tác giả: Dorota Żyżelewicz, Joanna Oracz, Joanna Oracz, Dorota Żyżelewicz
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Thử nghiệm ứng dụng bảo quản quả bơ bằng polyphenols được trích ly từ hạt bơ (persea americana mill)
Tác giả: Quyết Thắng Trần, Phan Thùy Hạnh Lê
Xuất bản: Tạp chí Khoa học Công nghệ và Thực phẩm , 2021
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  631
 
Nutrition and Athletic Performance
Tác giả: Stephen Ives, Stephen Ives
Xuất bản: Basel: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Biorefinery Based on Olive Biomass
Tác giả: Eulogio Castro, Eulogio Castro
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Wine Traceability
Tác giả: Maria Carla Cravero
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Immunonutrient Supplementation
Tác giả: Emilio Jirillo, Alexander G Haslberger, Alexander G Haslberger, Emilio Jirillo, Thea Magrone, Thea Magrone, Mauro Serafini, Mauro Serafini
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Dietary Polyphenols and Human Health
Tác giả: Anna Tresserra-Rimbau, Anna Tresserra-Rimbau
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Dietary Trace Minerals
Tác giả: Elad Tako
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
From Natural Polyphenols to Synthetic Bioactive Analogues
Tác giả: Corrado Tringali, Corrado Tringali
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Carbon, Nitrogen and Phosphorus Cycling in Forest Soils
Tác giả: Robert G Qualls
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục