Postharvest : an introduction to the physiology and handling of fruit and vegetables
	Tác giả: R B H Wills, John Brett Golding
	Xuất bản: ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  635  Thêm vào giỏ

Postharvest physiology and hypobaric storage of fresh produce [electronic resource]
	Tác giả: Stanley P BurgStanley P Burg
	Xuất bản: Wallingford, Oxon, UK ; Cambridge, MA, USA: CABI Pub , 2004.
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  631.5  Thêm vào giỏ

Inducing resistance of postharvest fruits and vegetables through acibenzolar-S-methyl application: A review of implications and mechanisms
	Tác giả: Canying Li, Zhaoyuan Wang, Hengping Xu, Jie Zhu, Yuan Cheng, Yonghong Ge
	Xuất bản: France: Plant physiology and biochemistry : PPB , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  153.432  Thêm vào giỏ

Fresh-cut watermelon: postharvest physiology, technology, and opportunities for quality improvement
	Tác giả: Ebenezer Quandoh, Karin Albornoz
	Xuất bản: Switzerland: Frontiers in genetics , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  070.48346  Thêm vào giỏ

Fresh-cut watermelon: postharvest physiology, technology, and opportunities for quality improvement
	Tác giả: Ebenezer Quandoh, Karin Albornoz
	Xuất bản: Switzerland: Frontiers in genetics , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  328.377  Thêm vào giỏ

Postharvest biology and technology of fruits, vegetables, and flowers
	Tác giả: Gopinadhan Paliyath
	Xuất bản: Ames, Iowa: Wiley-Blackwell , 2008.
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  631.5  Thêm vào giỏ

Safety, Quality and Processing of Fruits and Vegetables
	Tác giả: Artur Wiktor, Malgorzata Nowacka, Silvia Tappi, Urszula Tylewicz
	Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ