Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 15 kết quả
Thực hành công nghệ chế biến rau quả
Tác giả: Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.8
 
Thực hành công nghệ chế biến rau quả
Tác giả: Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  664.8
 
Thực hành công nghệ chế biến rau quả
Tác giả: Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2016
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  664.8
 
Lạnh đông rau quả nhiệt đới
Tác giả: Hồ Đắc Lộc, Trần Đức Ba, Trần Hữu Dụng, Trần Thu Hà
Xuất bản: Hà Nội: Nông nghiệp, 1994
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.853
 
Công nghệ chế biến rau quả
Tác giả: Nguyễn Lệ Hà, Huỳnh Phương Quyên, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.8
 
Công nghệ chế biến rau quả
Tác giả: Nguyễn Lệ Hà, Huỳnh Phương Quyên, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.8
 
Nghệ thuật trang trí cắt tỉa rau củ quả : Plaisir des yeux Décoration de table avec les légumes et les fruits : Song ngữ Pháp - Việt
Tác giả: Nguyễn Thu Hương, Mathilde Tuyết Trần
Xuất bản: Hà Nội: Thời Đại, 2014
Bộ sưu tập: Kiến trúc, nghệ thuật, hội họa
Bản in
ddc:  745.924
 
Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Tác giả: Lê Văn Tán, Nguyễn Thị Hiền, Quản Lê Hà
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.8
 
Giải pháp đẩy mạnh kết quả xuất khẩu rau quả của doanh nghiệp vùng kinh tế trọng điểm phía Nam
Tác giả: Phạm Ngọc Ý
Xuất bản: : Tạp chí Kinh tế và Dự báo, 2019
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc: 
 
Xác định hàm lượng Nitrat trong một số mẫu rau củ quả theo phương pháp trắc quang sử dụng thuốc thử axit Salisylic
Tác giả: Nguyễn Thị Thu Phương, Đào Thu Hà, Trần Thị Yến
Xuất bản: : Khoa học và Công nghệ Trường ĐH Công nghiệp HN, 2020
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc: 
 
1 2 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục