Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 5 kết quả
The Role of Roasting on Changes in Oil Contents, Bioactive Properties, Polyphenol Contents and Fatty Acid Profiles of Turpentine (Pistacia terebinthus L.) Fruit and Oils
Tác giả: Isam A Mohamed Ahmed, Fahad AlJuhaimi, Emad Karrar, Mehmet Musa Özcan, Nurhan Uslu
Xuất bản: Japan: Journal of oleo science , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  133.3237
 Thêm vào giỏ
 
The Effect of Roasting on Oil Content, Fatty Acids, Bioactive Compounds and Mineral Contents of Purslane (
Tác giả: Fahad Al Juhaimi, Zehra Beyza Atasoy, Nurhan Uslu, Mehmet Musa Özcan, Isam A Mohamed Ahmed, Noman Walayat
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  363.737
 Thêm vào giỏ
 
Impact of Roasting on Functional Properties of Hard-to-Cook Beans Under Adverse Storage Conditions
Tác giả: Takako Koriyama, Kiriko Teranaka, Michiyo Kumagai
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  536.52
 Thêm vào giỏ
 
Biogenic Amines and Food Safety
Tác giả: Maria Martuscelli, Maria Martuscelli, Dino Mastrocola, Dino Mastrocola
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Enhancement of a Process Flowsheet for Recovering and Concentrating Critical Materials from Bituminous Coal Sources [ele...
Tác giả:
Xuất bản: Washington, D.C. : Oak Ridge, Tenn: United States. Office of the Assistant Secretary of Energy for Fossil Energy ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2019
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc:  622.33
 Thêm vào giỏ
 
1

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo