Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 165 kết quả
Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
Tác giả: Lâm Xuân Thanh
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật , 2004
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in
ddc:  637.1
 
Công nghệ sản xuất nguyên liệu thực phẩm
Tác giả: Lê Thị Phú, Huỳnh Quang Phước, Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 
Thực hành công nghệ sản xuất nguyên liệu thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Hoài Hương, Chu Thị Bích Phượng, Nguyễn Thị Thu Hương
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 
Công nghệ sản xuất nguyên liệu thực phẩm
Tác giả: Lê Thị Phú, Huỳnh Quang Phước, Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 
Công nghệ chế thực phẩm thủy sản. Tập 1- Nguyên liệu chế biến thủy sản
Tác giả: Nguyễn Trọng Cẩn, Đỗ Minh Phụng, Nguyễn Anh Tuấn
Xuất bản: Hà Nội: Nông nghiệp , 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.94
 
Công nghệ chế thực phẩm thủy sản. Tập 1- Nguyên liệu chế biến thủy sản
Tác giả: Nguyễn Trọng Cẩn, Đỗ Minh Phụng
Xuất bản: Hà Nội: Nông nghiệp , 1990
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.94
 
Giải pháp phát triển sản phẩm OCOP tại huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La
Tác giả: Phạm Thị Hồng, Nguyễn Như Quỳnh
Xuất bản: Tạp chí Kinh tế và Quản trị Kinh doanh , 2022
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  330
 
Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản. Tập 2- Ướp muối, chế biến nước mắm, chế biến khô và thức ăn liền
Tác giả: Nguyễn Trọng Cẩn, Đỗ Minh Phụng, Nguyễn Anh Tuấn
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật , 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.94
 
Luật chất lượng sản phẩm, hàng hóa
Tác giả: Chu Bình Nga
Xuất bản: Hà Nội: Tư pháp , 2010
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  344.042
 
Sản phẩm hội nhập - Việt Nam tự do hoá thương mại . Tập 1
Tác giả: Bộ thương mại
Xuất bản: Hà Nội: Văn Hóa Thông Tin , 2003
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  380.1
 

Truy cập nhanh danh mục