Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Đội ngũ nhân sự
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
TRA CỨU
Tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập HUTECH
Tài nguyên mở
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Tìm theo chủ đề
Tài liệu theo lĩnh vực
Cơ sở dữ liệu ngoại văn
Các bộ sưu tập
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
Năm 2020
SÁCH THEO NGÀNH
LIÊN THƯ VIỆN
Thư viện ĐH phía Nam
Liên kết 30 thư viện đại học
Trung tâm kết nối Tri thức số
HƯỚNG DẪN
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
HỖ TRỢ NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Trích dẫn
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Luật thư viện
Hệ thống văn bản Chính phủ
Tiêu chuẩn Việt Nam
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Nguồn tài liệu mở
Kiểm tra đạo văn HUTECH
Liêm chính học thuật HUTECH
Quy trình kiểm tra đạo văn
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
11-20 trong số
180
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Lương Đức Phẩm
(
1
)
Phan Thanh Tâm
(
1
)
Trịnh Hồng Sơn
(
1
)
Nguyễn Thị Trang
(
1
)
Hồ Thị Phương Loan
(
2
)
Nguyễn Trọng Cẩn
(
6
)
Lê Thế Tuấn
(
1
)
Trần Anh Tuấn
(
1
)
Nguyễn Ngọc Dương
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Giáo dục Việt Nam
(
2
)
Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm
(
1
)
Tạp chí khoa học kỹ thuật chăn nuôi
(
1
)
Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm
(
1
)
HUTECH
(
20
)
Khoa học kỹ thuật chăn nuôi
(
3
)
Giao thông vận tải
(
2
)
Khoa học và Kỹ Thuật
(
8
)
Nông nghiệp
(
5
)
Tạp chí Kinh tế và Quản trị Kinh doanh
(
2
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Sách giáo trình
(
23
)
Metadata
(
123
)
Khoa học ứng dụng
(
26
)
Xã hội, kinh tế, luật
(
6
)
Nghiên cứu khoa học
(
1
)
Công nghệ thông tin
(
1
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
113
)
Xem thêm
Định giá
sản
phẩm
dịch vụ
Tác giả:
Nguyễn Ngọc Dương
Xuất bản:
TPHCM
:
HUTECH
,
2015
Bộ sưu tập:
Sách giáo trình
Bản in +
eBook (pdf)
ddc:
658.816
Thêm vào giỏ
Thực
phẩm
và chế biến thực
phẩm
Tác giả:
Ngô Xuân Hào
Xuất bản:
TPHCM
:
HUTECH
,
2014
Bộ sưu tập:
Sách giáo trình
Bản in +
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Giáo trình công nghệ các
sản
phẩm
sữa
Tác giả:
Lâm Xuân Thanh
Xuất bản:
Hà Nội
:
Khoa học và Kỹ Thuật
,
2004
Bộ sưu tập:
Sách giáo trình
Bản in
ddc:
637.1
Thêm vào giỏ
Công nghệ
sản
xuất nguyên liệu thực
phẩm
Tác giả:
Lê Thị Phú
,
Huỳnh Quang Phước
,
Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản:
TPHCM
:
HUTECH
,
2018
Bộ sưu tập:
Sách giáo trình
Bản in +
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Công nghệ
sản
xuất nguyên liệu thực
phẩm
Tác giả:
Lê Thị Phú
,
Huỳnh Quang Phước
,
Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản:
TPHCM
:
HUTECH
,
2014
Bộ sưu tập:
Sách giáo trình
Bản in +
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Thực hành công nghệ
sản
xuất nguyên liệu thực
phẩm
Tác giả:
Nguyễn Hoài Hương
,
Chu Thị Bích Phượng
,
Nguyễn Thị Thu Hương
Xuất bản:
TPHCM
:
HUTECH
,
2014
Bộ sưu tập:
Sách giáo trình
Bản in +
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Công nghệ chế thực
phẩm
thủy
sản
. Tập 1- Nguyên liệu chế biến thủy
sản
Tác giả:
Nguyễn Trọng Cẩn
,
Đỗ Minh Phụng
,
Nguyễn Anh Tuấn
Xuất bản:
Hà Nội
:
Nông nghiệp
,
2006
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:
664.94
Thêm vào giỏ
Công nghệ chế thực
phẩm
thủy
sản
. Tập 1- Nguyên liệu chế biến thủy
sản
Tác giả:
Nguyễn Trọng Cẩn
,
Đỗ Minh Phụng
Xuất bản:
Hà Nội
:
Nông nghiệp
,
1990
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.94
Thêm vào giỏ
Giải pháp phát triển
sản
phẩm
OCOP tại huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La
Tác giả:
Phạm Thị Hồng
,
Nguyễn Như Quỳnh
Xuất bản:
:
Tạp chí Kinh tế và Quản trị Kinh doanh
,
2022
Bộ sưu tập:
Metadata
eBook (pdf)
ddc:
Thêm vào giỏ
Công nghệ chế biến thực
phẩm
thuỷ
sản
. Tập 2- Ướp muối, chế biến nước mắm, chế biến khô và thức ăn liền
Tác giả:
Nguyễn Trọng Cẩn
,
Đỗ Minh Phụng
,
Nguyễn Anh Tuấn
Xuất bản:
Hà Nội
:
Khoa học và Kỹ thuật
,
2011
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:
664.94
Thêm vào giỏ
Trước
1
2
3
4
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media