Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 42 kết quả
Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 1- Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
Tác giả: Lê Việt Mẫn
Xuất bản: TP.HCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh , 2011
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in
ddc:  663
 Thêm vào giỏ
 
Kỹ thuật sửa chữa máy công cụ
Tác giả: Lưu Văn Nhang
Xuất bản: Hà Nội: Giáo dục Việt Nam , 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  621.902
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu sản xuất thử sữa tươi cà phê
Tác giả: Võ Thị Bích Phượng, Phan Thị Ánh Mai, Trần Văn Minh
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2001
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
eBook (pdf)
ddc:  641.3373
 Thêm vào giỏ
 
Bạn của nhà nông kỹ thuật chăm sóc và chăn nuôi bò sữa
Tác giả: Thái Hà, Mai Đặng
Xuất bản: Hà Nội: Hồng Đức , 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  636.2142
 Thêm vào giỏ
 
Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 1- Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
Tác giả: Lê Việt Mẫn
Xuất bản: TP.HCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh , 2018
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  663
 Thêm vào giỏ
 
Thực trạng nhiễm Cadimi và thủy ngân trong sữa và các sản phẩm từ sữa tại Cần Thơ năm 2021
Tác giả: Trần Thị Nhị Hà, Đinh Thị Diệu Hằng, Hoàng Thị Trường, Lê Tuấn Anh, Nguyễn Thị Thu Trang, Nguyễn Văn Chuyên, Tống Đức Minh, Vũ Đình Chính
Xuất bản: Y học cộng đồng , 2022
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  614
 Thêm vào giỏ
 
Hiệu quả kháng khuẩn của Chitosan từ phụ phẩm tôm đối với vi khuẩn gây bệnh viêm vú trên bò sữa
Tác giả: Ngô Hồng Phượng, Nguyễn Quỳnh Thương, Trần Vân Ty
Xuất bản: Khoa học kỹ thuật chăn nuôi , 2022
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  636
 Thêm vào giỏ
 
Dairy chemistry and biochemistry
Tác giả: PF Fox, PLH McSweeney
Xuất bản: London: Blackie Academic & Professional , 1998
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  637.21
 Thêm vào giỏ
 
Fundamentals of dairy chemistry
Tác giả: Noble P Wong, Robert Jenness, Mark Keeney, Elmer H Marth
Xuất bản: N.Y: Van Nostrand Reihold Co , 1988
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  637
 Thêm vào giỏ
 
Ảnh hưởng của một số yếu tố đến thời gian lên men, hàm lượng cồn và chất lượng cảm quan của sản phẩm sữa Kefir chanh leo
Tác giả: Nguyễn Thị Lâm Đoàn, Đặng Thảo Yến Linh, Nguyễn Đức Doan
Xuất bản: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn , 2019
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  576.36
 Thêm vào giỏ
 
Trước 1 2 3 4 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media