Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Quy định mượn thiết bị hỗ trợ
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
Hợp tác thư viện
Hội thảo 2025
Hội thảo 2024
Hội thảo 2023
Hội thảo 2019
Hội thảo 2011
Tổng hợp khảo sát bạn đọc
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
Policy Commons
World Bank eLibrary
PATENTSCOPE
Semantic Scholar
Open Science Việt Nam
Tài nguyên mở
Tài nguyên mở
Link tạp chí
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2025
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Kế toán
Kinh tế quốc tế
Quản trị kinh doanh
Quản lý nhà hàng và dịch vụ ăn uống
Các tạp chí mở
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tạp chí mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Hướng dẫn
Trích dẫn
Trích dẫn bằng Zotero
Hướng dẫn Cơ sở dữ liệu
Kỹ năng khai thác thông tin
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
111-120 trong số
226
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Robert F Townsend
(
1
)
Holger Zorn
(
9
)
Rosanna Tofalo
(
1
)
Himanshu Jangid
(
1
)
Qinchao Zhu
(
1
)
Jeffrey T Solate
(
1
)
Robert B Zoellick
(
1
)
John C Keyser
(
1
)
Antía Lestido-Cardama
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Indonesian Association of Food Technologists,
(
1
)
Institute for Food Technology, Novi Sad,
(
1
)
World Bank, Washington, DC,
(
16
)
EFSA journal. European Food Safety Authority ,
(
15
)
Washington, DC: World Bank,
(
8
)
International Food and Agribusiness Management Association,
(
1
)
Frontiers Media SA,
(
9
)
Diponegoro University, Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Department of Food Technology,
(
1
)
International Finance Corporation, Washington, DC,
(
1
)
Food chemistry: X ,
(
1
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Báo giấy
(
53
)
Tài liệu truy cập mở
(
75
)
NCBI
(
34
)
Khoa học ứng dụng
(
18
)
Xã hội, Kinh tế, Luật
(
25
)
Báo, Tạp chí
(
17
)
Khoa học tự nhiên
(
2
)
Sách giáo trình
(
1
)
Sách tra cứu
(
1
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
80
)
RAR
(
1
)
Xem thêm
Private
food
law: Governing
food
chains through contract law, self-regulation, private standards, audits and certification schemes
Tác giả:
Bernd van der Meulen
Xuất bản:
Wageningen
:
Wageningen Academic Publishers
,
2011
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:
344.2404232
Thêm vào giỏ
Editorial: Microbial
safety
of animal-based
food
products
Tác giả:
María J Andrade
,
Micaela Álvarez
,
Paula Rodrigues
Xuất bản:
Switzerland
:
Frontiers in nutrition
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
232.964
Thêm vào giỏ
International Journal of Health, Animal Science and
Food
Safety
Tác giả:
Xuất bản:
Università degli Studi di Milano
,
2015
Bộ sưu tập:
Báo giấy
ddc:
Thêm vào giỏ
Liquid Chromatography in Analysis of Bioactive Compounds for Pharmaceuticals, Cosmetics, and Functional
Food
Interest
Tác giả:
Jan Oszmianski
,
Sabina Lachowicz-Wiśniewska
,
Sabina Lachowicz-Wiśniewska
,
Jan Oszmianski
Xuất bản:
Basel
:
MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute
,
2023
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
ddc:
Thêm vào giỏ
Bulletin of University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca:
Food
Science and Technology
Tác giả:
Xuất bản:
AcademicPres
,
2014
Bộ sưu tập:
Báo giấy
ddc:
Thêm vào giỏ
Nutraceutical and functional
food
regulations in the United States and around the world
Tác giả:
Debasis Bagchi
Xuất bản:
Amsterdam ; Boston
:
Elsevier/Academic Press
,
2008
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.07
Thêm vào giỏ
Nordic checklist
food
contact materials: Declaration of compliance and supporting documentation
Tác giả:
Bjørg Mikkelsen
,
Mette Christiansen
,
Bente Fabech
,
Christin Furuhagen
,
Guðjónsdóttir Katrín
,
Mette Holm
,
Jónsdóttir Ingibjörg
,
Pirkko Kostamo
,
Åsa Lagerstedt Norström
,
Charlotte Legind
,
Ågot Li
,
Liisa Rajakangas
,
Signe Sem
,
Julie Tesdal Håland
,
Agneta Tollin
,
Merja Virtanen
Xuất bản:
Copenhagen K
:
Nordic Council of Ministers
,
2015
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:
363.1926
Thêm vào giỏ
Safety
and antioxidant assessments of BLR-E50, 50% ethanolic extract from red beans co-fermented by Bacillus subtilis and Lactobacillus bulgaricus
Tác giả:
Su-Tze Chou
,
Yi-Hua Chen
,
Yi-Hung Chen
,
Yu-Chen Tsai
,
Yun-Chin Chung
,
Ju-Pi Li
Xuất bản:
England
:
Food and chemical toxicology : an international journal published for the British Industrial Biological Research Association
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
336.294
Thêm vào giỏ
Safety
evaluation of Limosilactobacillus fermentum PS150 for use as a commercial psychobiotic
Tác giả:
Li-Hao Cheng
,
Chien-Chen Wu
,
Chin-Lin Huang
,
Yu-Hsuan Wei
,
Pei-Jun Wen
,
Shih-Hau Chiu
,
Chien-Chi Chen
,
Ching-Ting Lin
,
Po-Lin Liao
Xuất bản:
England
:
Food and chemical toxicology : an international journal published for the British Industrial Biological Research Association
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
069.50289
Thêm vào giỏ
Improving microbiological
safety
and quality of apple juice through lactic acid sanitization and
Tác giả:
Cristina Barbosa Pereira
,
Felipe Honorato da Silva
,
Wilson José Fernandes Lemos Junior
,
Amauri Rosenthal
,
Elisa Helena da Rocha Ferreira
Xuất bản:
United States
:
Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
797.123
Thêm vào giỏ
Trước
10
11
12
13
14
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo