Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
41-50 trong số 122 kết quả
Eco-friendly bleaching of knitted cotton fabrics via acetylated starch as a bleach activator for H
Tác giả: Ruijie Huang, Kai Liu, Xuan Zhang
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  808.55
 
Disconnection between sugars reduction and calorie reduction in baked goods and breakfast cereals with sugars-related nu...
Tác giả: Ye Flora Wang, Sandra Marsden, Chiara DiAngelo, Abigail Clarke, Anita Chung, Jessica Yu, Zhongqi Fan, Julian Cooper, David Kitts
Xuất bản: Switzerland: Frontiers in nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  794.10285
 
The Effect of Protein-Starch Interaction on the Structure and Properties of Starch, and Its Application in Flour Product...
Tác giả: Jiayan Zhang, Yuhao Liu, Ping Wang, Yansheng Zhao, Ying Zhu, Xiang Xiao
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  133.594
 
Physico-chemical and nutritional properties of breadfruit pulp and peel flours: Insights into starch molecular character...
Tác giả: Caleb S Calix-Rivera, Grazielle Náthia-Neves, Raúl Ricardo Mauro, Marina Villanueva, Felicidad Ronda
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  658.382
 
Inhibition of starch retrogradation: Advances in physical, chemical, and biological methods
Tác giả: Xiaoyuan Zheng, Fankui Zeng
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  658.382
 
Ultrasound-assisted isolation, quality characterization of finger millet (
Tác giả: Sunita Mishra, Sabyasachi Mishra, Kambhampati Vivek, Shweta Yadav
Xuất bản: India: Journal of food science and technology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  133.594
 
Beating sugar addiction for dummies
Tác giả: Dan DeFigio
Xuất bản: Hoboken, NJ: For Dummies, a Wiley brand , 2013
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  613.28332
 
For a Sweet World - Towards Sustainable Sugar Crops
Tác giả: Piergiorgio Stevanato, Enrico Biancardi, Enrico Biancardi, J Mitchell McGrath, J Mitchell McGrath, George N Skaracis, George N Skaracis, Piergiorgio Stevanato
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Sugar beet : A competitive innovation
Tác giả: Christian Huyghe, Bruno Desprez, Bruno Desprez, Christian Huyghe, Vincent Laudinat, Vincent Laudinat
Xuất bản: France: éditions Quae , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  633.63233
 
Maize transcription factor ZmEREB167 negatively regulates starch accumulation and kernel size
Tác giả: Xiangyu Qing, Jianrui Li, Haiming Zhao, Zhijia Yang, Zhen Lin, Wei Wang, Fei Yi, Jian Chen, Qiujie Liu, Weibin Song, Jinsheng Lai, Baojian Chen
Xuất bản: China: Journal of genetics and genomics = Yi chuan xue bao , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  653.14
 

Truy cập nhanh danh mục