Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
61-70 trong số 122 kết quả
Carboxymethylcellulose hydrogel beads containing quercetin-embedded porous starch: An intestinal tract drug delivery sys...
Tác giả: Xueze Zhang, Shuqi Guo, Wuyang Niu, Liuqing Wei, Yantong Liu, Huifang Wang, Baolong Niu, Wenfeng Li
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  271.6
 Thêm vào giỏ
 
The Quality and Starch Digestibility of Multi-Grain Noodles Are Regulated by the Additive Amount of Dendrobium Officinal...
Tác giả: Xinyu Zhang, Pai Peng, Qianying Ma, Shance Niu, Shande Duan, Yimeng Zhang, Xinzhong Hu, Xiaolong Wang
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  271.6
 Thêm vào giỏ
 
Enhancing Cassava Starch Bioplastics with
Tác giả: Josiel F Santos, Crystian Willian C Silva, Barbara P G Silva, Pedro H Britto-Costa, Cleidilane S Costa, Larissa Otubo, Artur W Carbonari, Gabriel A Cabrera-Pasca
Xuất bản: Switzerland: Polymers , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  304
 Thêm vào giỏ
 
My confection : odyssey of a sugar addict
Tác giả: Lisa Kotin
Xuất bản: Beacon Press , 2016
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  616.8526
 Thêm vào giỏ
 
Sugar, Steam and Steel: The Industrial Project in Colonial Java, 1830-1850
Tác giả: G Roger Knight
Xuất bản: Adelaide, South Australia: University of Adelaide Press , 2014
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  959.8022
 Thêm vào giỏ
 
d-Galactose-Esterification of a Fungal Polyketide Catalyzed by a Carnitine Acyltransferase Domain
Tác giả: Kyle K Nagasawa, Karl M Yost, Zuodong Sun, Yi Tang
Xuất bản: Germany: Chembiochem : a European journal of chemical biology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  616.963
 Thêm vào giỏ
 
In pursuit of larger lipophilicity enhancement: an investigation of sugar deoxychlorination
Tác giả: Jonas Van De Velde, Ariadna Calderón Rodríguez, Zhong Wang, David E Wheatley, Bruno Linclau
Xuất bản: England: Organic & biomolecular chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  796.068
 Thêm vào giỏ
 
Discovery and functional characterization of new starch-active lytic polysaccharide monooxygenases
Tác giả: Nan Zhang, Junaid Haider, Maxine Yew, Jianhua Yang, Leilei Zhu
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  594.38
 Thêm vào giỏ
 
Ultrasound-assisted enzymatic extraction, process optimization, and antioxidant activity of polysaccharides from sugarca...
Tác giả: Bo Mao, Wei Lu, Gangliang Huang
Xuất bản: England: Scientific reports , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  594.38
 Thêm vào giỏ
 
Preparation and characterization of microcapsules for tuna oil by maillard reaction products of whey protein isolate and...
Tác giả: Kun-Long Wang, Bo-Kang Yu, Hong-Fu Zhao, Ye-Xuan Liu, Chun-Ying Wu, Ying-Hua Zhang, Zhi-Shen Mu
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  627.12
 Thêm vào giỏ
 
Trước 5 6 7 8 9 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo