Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
101-110 trong số 201 kết quả
Irradiation of food commodities : techniques, applications, detection, legislation, safety and consumer opinion
Tác giả: Ioannis S Arvanitoyannis
Xuất bản: London: Academic , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.0288
 Thêm vào giỏ
 
Food Safety and Foodborne Pathogen - A Global Perspective on the Diversity, Combating Multidrug Resistance and Management
Tác giả: Learn-Han Lee, Nurul-Syakima Ab Mutalib, Nurul-Syakima Ab Mutalib, Learn-Han Lee, Marta López, Marta López, Om V Singh, Om V Singh
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Dairy microbiology : a practical approach
Tác giả: Photis Papademas
Xuất bản: Boca Raton, Florida: CRC Press , 2015.
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  579.37
 Thêm vào giỏ
 
Selected Papers from the 5th International Symposium on Mycotoxins and Toxigenic Moulds: Challenges and Perspectives
Tác giả: Siska Croubels (Ed), Kris Audenaert (Ed), Sarah De Saeger (Ed)
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2017
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
= Knowledge and practice of food safety of processors at some collective kitchens in Viet Yen industrial park
Tác giả:
Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn Thực phẩm , 2024
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
doanh thức ăn đường phố tại huyện Vụ Bản, Nam Định=Research on food safety knowledge and practices of street food processors and traders in Vu Ban district, Nam Dinh
Tác giả: Thị Nhung Vũ
Xuất bản: Khoa học Quản lý và Công nghệ , 2024
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
and pratice on food safety and hygiene in food processing and preservation of people in Tam Xa commune
Tác giả: Thị Quý Vũ, Thị Hải Yến Hoàng
Xuất bản: Y học cộng đồng , 2023
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
= Situation of knowledge and practice about food safety of processors on street food businesses at Can
Tác giả: Thị Hằng Lê, Văn Tường Phan
Xuất bản: Tạp chí Y học cộng đồng , 2024
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 Thêm vào giỏ
 
Improving microbiological safety and quality of apple juice through lactic acid sanitization and
Tác giả: Cristina Barbosa Pereira, Felipe Honorato da Silva, Wilson José Fernandes Lemos Junior, Amauri Rosenthal, Elisa Helena da Rocha Ferreira
Xuất bản: United States: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  272.3
 Thêm vào giỏ
 
Microbial safety and quality indicators of UV-treated tropical fruit beverages
Tác giả: Gabriela Rojas, Patricia Esquivel, Oscar Acosta, Jessie Usaga
Xuất bản: United States: Food science and technology international = Ciencia y tecnologia de los alimentos internacional , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  620.0045
 Thêm vào giỏ
 
Trước 9 10 11 12 13 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media