Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Đội ngũ nhân sự
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
TRA CỨU
Tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập HUTECH
Tài nguyên mở
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Tìm theo chủ đề
Tài liệu theo lĩnh vực
Cơ sở dữ liệu ngoại văn
Các bộ sưu tập
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
Năm 2020
SÁCH THEO NGÀNH
LIÊN THƯ VIỆN
Thư viện ĐH phía Nam
Liên kết 30 thư viện đại học
Trung tâm kết nối Tri thức số
HƯỚNG DẪN
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
HỖ TRỢ NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Trích dẫn
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Luật thư viện
Hệ thống văn bản Chính phủ
Tiêu chuẩn Việt Nam
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Nguồn tài liệu mở
Kiểm tra đạo văn HUTECH
Liêm chính học thuật HUTECH
Quy trình kiểm tra đạo văn
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
41-50 trong số
138
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Rosanna Tofalo
(
1
)
Jeffrey T Solate
(
1
)
Á Ambrus
(
1
)
Tim Knowles
(
1
)
Chantal Le Mouël
(
1
)
Ian C Shaw
(
1
)
Theodoros Varzakas
(
1
)
Tara Paster
(
2
)
Martyn Brown
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Indonesian Association of Food Technologists
(
1
)
Institute for Food Technology Novi Sad
(
1
)
International Food and Agribusiness Management Association
(
1
)
China Food Publishing Company
(
1
)
Diponegoro University Faculty of Animal and Agricultural Sciences Department of Food Technology
(
1
)
Frontiers Media SA
(
10
)
The editorial department of Science and Technology of Food Industry
(
1
)
The Editorial Office of Chinese Journal of Food Hygiene
(
1
)
Bogor Agricultural University Indonesian Food Technologist Association IAFT
(
1
)
Aspen Publishers
(
1
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Báo-Tạp chí
(
53
)
Tài liệu truy cập mở
(
36
)
Khoa học ứng dụng
(
18
)
Xã hội, kinh tế, luật
(
27
)
Khoa học tự nhiên
(
1
)
Tham khảo
(
1
)
Sách tra cứu
(
1
)
Sách giáo trình
(
1
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
62
)
RAR
(
1
)
Xem thêm
Microbiological risk assessment in
food
processing
Tác giả:
Martyn Brown
,
Mike Stringer
Xuất bản:
Boca Raton
:
CRC
,
2002
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:
664.001579
Thêm vào giỏ
Food
authentication : management, analysis and regulation
Tác giả:
Georgios P Danezis
,
Constantinos A Georgiou
Xuất bản:
:
,
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
363.1926
Thêm vào giỏ
Food
Production, Processing and Nutrition
Tác giả:
Xuất bản:
:
BMC
,
2020
Bộ sưu tập:
Báo-Tạp chí
ddc:
Thêm vào giỏ
Preharvest and postharvest
food
safety
: contemporary issues and future directions
Tác giả:
Ross C Beier
Xuất bản:
Chicago Ill Ames Iowa
:
IFT Press Blackwell Pub
,
2004
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Preharvest and postharvest
food
safety
: contemporary issues and future directions
Tác giả:
Ross C Beier
Xuất bản:
Chicago Ill Ames Iowa
:
IFT Press Blackwell Pub
,
2004
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Food
and Environment
Safety
Tác giả:
Xuất bản:
:
Stefan cel Mare University of Suceava
,
2017
Bộ sưu tập:
Báo-Tạp chí
ddc:
Thêm vào giỏ
Food
Safety
- Some Global Trends
Tác giả:
Yehia El-Samragy
Xuất bản:
:
IntechOpen
,
2018
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
ddc:
363.1926
Thêm vào giỏ
Food
Redistribution in the Nordic Region
Tác giả:
Irmelin Gram-Hanssen
,
Ane Kirstine Aare
,
Ole Jørgen Hanssen
,
Hultén Johan
,
Kirsi Silvennoinen
,
Åsa Stenmarck
,
Mads Werge
Xuất bản:
Copenhagen K
:
Nordic Council of Ministers
,
2016
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:
338.190286
Thêm vào giỏ
Industrial and Host Associated Stress Responses in
Food
Microbes. Implications for
Food
Technology and
Food
Safety
Tác giả:
Lorena Ruiz
,
Abram Aertsen
,
Avelino Alvarez-Ordonez
,
Christophe Nguyen-The
,
Michael G G
Xuất bản:
:
Frontiers Media SA
,
2017
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:
Thêm vào giỏ
Food
safety
, risk intelligence and benchmarking
Tác giả:
Sylvain Charlebois
Xuất bản:
:
,
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
363.1926
Thêm vào giỏ
Trước
3
4
5
6
7
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media