Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
71-80 trong số 138 kết quả
Bulletin of University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca: Food Science and Technology
Tác giả:
Xuất bản: : AcademicPres, 2014
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
Nutraceutical and functional food regulations in the United States and around the world
Tác giả: Debasis Bagchi
Xuất bản: Amsterdam Boston: ElsevierAcademic Press, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Nordic checklist food contact materials: Declaration of compliance and supporting documentation
Tác giả: Bjørg Mikkelsen, Mette Christiansen, Bente Fabech, Christin Furuhagen, Guðjónsdóttir Katrín, Mette Holm, Jónsdóttir Ingibjörg, Pirkko Kostamo, Åsa Lagerstedt Norström, Charlotte Legind, Ågot Li, Liisa Rajakangas, Signe Sem, Julie Tesdal Håland, Agneta Tollin, Merja Virtanen
Xuất bản: Copenhagen K: Nordic Council of Ministers, 2015
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  363.1926
 
Irradiation of food commodities : techniques, applications, detection, legislation, safety and consumer opinion
Tác giả: Ioannis S Arvanitoyannis
Xuất bản: London: Academic, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.0288
 
The Sustainability of Meat and Cured Meats in Italy : Nutritional Aspect, Food Safety, Environmental Impact, Animal Welfare, Circular Economy, Fight Against Waste
Tác giả: Elisabetta Bernardi, Ettore Capri, Giuseppe Pulina
Xuất bản: Milan: FrancoAngeli, 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  636.0883
 
Food Safety and Foodborne Pathogen - A Global Perspective on the Diversity, Combating Multidrug Resistance and Management
Tác giả: Learn-Han Lee, Nurul-Syakima Ab Mutalib, Nurul-Syakima Ab Mutalib, Learn-Han Lee, Marta López, Marta López, Om V Singh, Om V Singh
Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Dairy microbiology : a practical approach
Tác giả: Photis Papademas
Xuất bản: Boca Raton Florida: CRC Press, 2015
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  579.37
 
Selected Papers from the 5th International Symposium on Mycotoxins and Toxigenic Moulds: Challenges and Perspectives
Tác giả: Siska Croubels (Ed), Kris Audenaert (Ed), Sarah De Saeger (Ed)
Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2017
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Food safety in the seafood industry : a practical guide for ISO 22000 and FSSC 22000 implementation
Tác giả: Nuno Soares, Cristina Martins, António A Vicente
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  363.1929
 
Ensuring safe foods and medical products through stronger regulatory systems abroad
Tác giả: J Edmond Riviere, Gillian J Buckley
Xuất bản: Washington DC: National Academies Press, 2012
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  363.192
 

Truy cập nhanh danh mục