Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
71-80 trong số 226 kết quả
The HACCP food safety training manual
Tác giả: Tara Paster
Xuất bản: Hoboken, N.J: John Wiley & Sons , 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.00289
 
The HACCP food safety employee manual
Tác giả: Tara Paster
Xuất bản: Hoboken, N.J. ; Chichester: John Wiley , 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.00289
 
Food authentication : management, analysis and regulation
Tác giả: Georgios P Danezis, Constantinos A Georgiou
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  363.1926
 
A comprehensive safety assessment of a novel starter Weissella confusa M1 combining with whole-genome sequencing
Tác giả: Meng Tian, Hailing Wang, Yue Li, Jialin Wang, Dayong Ren, Ke Lin
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  372.47
 
Food Redistribution in the Nordic Region
Tác giả: Irmelin Gram-Hanssen, Ane Kirstine Aare, Ole Jørgen Hanssen, Hultén Johan, Kirsi Silvennoinen, Åsa Stenmarck, Mads Werge
Xuất bản: Copenhagen K: Nordic Council of Ministers , 2016
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  338.190286
 
Food and Environment Safety
Tác giả:
Xuất bản: Stefan cel Mare University of Suceava , 2017
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
Preharvest and postharvest food safety : contemporary issues and future directions
Tác giả: Ross C Beier
Xuất bản: Chicago, Ill.] : Ames, Iowa: IFT Press ; Blackwell Pub , 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664
 
Preharvest and postharvest food safety : contemporary issues and future directions
Tác giả: Ross C Beier
Xuất bản: Chicago, Ill.] : Ames, Iowa: IFT Press ; Blackwell Pub , 2004.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Food Safety in Africa
Tác giả:
Xuất bản: Washington, DC: World Bank , 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  409.6
 
Industrial and Host Associated Stress Responses in Food Microbes. Implications for Food Technology and Food Safety
Tác giả: Lorena Ruiz, Abram Aertsen, Avelino Alvarez-Ordonez, Christophe Nguyen-The, Michael G G
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2017
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục