Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
1231-1240 trong số 14975 kết quả
Chemical Profiles of Industrial Cow's Milk Curds [electronic resource]
Tác giả: Caterina Barone, Marcella Barbera, Michele Barone, Salvatore Parisi, Izabela Steinka
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing Imprint Springer, 2017
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Chemical Evolution of Nitrogen-based Compounds in Mozzarella Cheeses [electronic resource]
Tác giả: Caterina Barone, Marcella Barebera, Michele Barone, Salvatore Parisi, Aleardo Zaccheo
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing Imprint Springer, 2018
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Bioorganic Phase in Natural Food: An Overview [electronic resource]
Tác giả: G Madhumitha, S Mohana Roopan
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing Imprint Springer, 2018
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Chemistry of Maillard Reactions in Processed Foods [electronic resource]
Tác giả: Salvatore Parisi, Weihui Luo
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing Imprint Springer, 2018
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Betalains: Biomolecular Aspects [electronic resource]
Tác giả: Erum Akbar Hussain, Zubi Sadiq, Muhammad Zia-Ul-Haq
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing Imprint Springer, 2018
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Biotechnology of Natural Products [electronic resource]
Tác giả: Bernd Markus Lange, Wilfried Schwab, Matthias Wüst
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing Imprint Springer, 2018
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Banana Ripening [electronic resource] : Science and Technology
Tác giả: Anthony Keith Thompson, Jiraporn Sirison, Suriyan Supapvanich
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing Imprint Springer, 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664.001579
 
Chemistry and Hygiene of Food Gases [electronic resource]
Tác giả: Laganà Pasqualina, Maria Assunta Cava, Giovanni Campanella, Maria Anna Coniglio, Santi Delia, Maria Elsa Gambuzza, Salvatore Parisi, Patanè Paolo
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing Imprint Springer, 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Fundamentals of computational intelligence : neural networks, fuzzy systems, and evolutionary computation
Tác giả: James M Keller, David B Fogel, Derong Liu
Xuất bản: Hoboken New Jersey: IEEE PressWiley, 2016
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  006.33
 
The World We Want to Live In Compendium of Digitalisation, Digital Networks, and Artificial Intelligence
Tác giả: Frank Schmiedchen, Klaus Peter Kratzer, Klaus Peter Kratzer, Jasmin S A Link, Jasmin S A Link, Frank Schmiedchen, Stapf-Finé HeinzStapf-Finé Heinz
Xuất bản: : Logos Verlag Berlin, 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục