Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
41-50 trong số 97 kết quả
Thương mại hóa sản phẩm công nghệ sinh học
Tác giả: Lâm Vỹ Nguyên
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  660.60688
 
Thực hành công nghệ sản xuất sinh phẩm
Tác giả: Đỗ Thị Tuyến, Huỳnh Văn Thành, Nguyễn Thị Thu Hương
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  660.6
 
Thương mại hóa sản phẩm công nghệ sinh học
Tác giả: Lâm Vỹ Nguyên
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  660.60688
 
Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Phùng Tiến, Bùi Minh Đức, Nguyễn Văn Dịp
Xuất bản: Hà Nội: Y học , 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.001579
 
Thực hành công nghệ lên men (Thực phẩm)
Tác giả: Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.024
 
Thực hành công nghệ lên men (Thực phẩm)
Tác giả: Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.024
 
Các quy định pháp luật về an toàn vệ sinh lương thực, thực phẩm
Tác giả:
Xuất bản: Hà Nội: Chính Trị Quốc Gia , 2001
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  344
 
Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm vi sinh vật xử lý phế phụ phẩm nông nghiệp làm phân bón hữu cơ sinh học
Tác giả: Lương Hữu Thành, Bùi Huy Hiền, Đào Văn Thông, Nguyễn Hồng Sơn, Phạm Văn Toản, Vũ Thúy Nga
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 
Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm vi sinh vật xử lý phế phụ phẩm nông nghiệp làm phân bón hữu cơ sinh học
Tác giả: Lương Hữu Thành, Bùi Huy Hiền, Đào Văn Thông, Nguyễn Hồng Sơn, Phạm Văn Toản, Vũ Thúy Nga
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: NCBI
ddc: 
 
Công nghệ vi sinh vật. T.3 - Thực phẩm lên men truyền thống
Tác giả: Nguyễn Đức Lượng
Xuất bản: Tp.HCM: ĐH Bách Khoa Thành phố Hồ Chí Minh , 1999
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  660.62
 

Truy cập nhanh danh mục