Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
41-50 trong số 92 kết quả
Khả năng sản xuất của ngan lai thương phẩm RT12
Tác giả: Trần Ngọc Tiến, Nguyễn Quý Khiêm, Tạ Thị Hương Giang
Xuất bản: Khoa học kỹ thuật chăn nuôi , 2021
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  636
 
Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Phùng Tiến, Bùi Minh Đức, Nguyễn Văn Dịp
Xuất bản: Hà Nội: Y học , 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.001579
 
Thực hành công nghệ lên men (Thực phẩm)
Tác giả: Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.024
 
Thực hành công nghệ lên men (Thực phẩm)
Tác giả: Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.024
 
Công nghệ vi sinh vật. T.3 - Thực phẩm lên men truyền thống
Tác giả: Nguyễn Đức Lượng
Xuất bản: Tp.HCM: ĐH Bách Khoa Thành phố Hồ Chí Minh , 1999
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  660.62
 
Xây dựng quy trình cấp nhãn sinh thái cho sản phẩm ngành cao su Việt Nam
Tác giả: Vũ Đức Tiến, Thái Văn Nam
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2012
Bộ sưu tập: Luận văn Thạc sĩ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  333.72
 
Độc chất học và vệ sinh an toàn nông sản - thực phẩm
Tác giả: Dương Thanh Liêm, Trần Văn An, Nguyễn Quang Thiệu
Xuất bản: TP.HCM: Nông nghiệp , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  615.954
 
Thực trạng và đặc điểm kháng kháng sinh của Salmonella spp. phân lập từ sản phẩm thịt tươi sống tại TP Hồ Chí Minh
Tác giả: Trương Huỳnh Anh Vũ, Nguyễn Hoàng Khuê Tú Chu Vân Hải Huỳnh Yên Hà
Xuất bản: Khoa học và Công nghệ Việt Nam , 2021
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Đánh giá khả năng thay thế phân khoáng bằng sản phẩm hữu cơ, sinh học trong sản xuất cà chua nhằm nâng cao giá trị sản phẩm
Tác giả: Nguyễn Thu Hà, Hà Văn Tú, Nguyễn Văn Thao
Xuất bản: Khoa học đất , 2021
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  631
 
Công nghệ vi sinh. T.3- Thực phẩm lên men truyền thống
Tác giả: Nguyễn Đức Lượng
Xuất bản: Tp.HCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  660.62
 

Truy cập nhanh danh mục