Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
41-50 trong số 85 kết quả
Effects of rumen-degradable starch on lactation performance, gastrointestinal fermentation, and plasma metabolomic in dairy cows
Tác giả: Dongwen Dai, Fangling Kong, Shuo Wang, Chen Li, Yanjun Shen, Chunxiao Dong, Shuxiang Wang, Shatuo Chai, Wei Wang, Shengli Li
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  344.0955
 
Resistant starch : sources, applications and health benefits
Tác giả: Clodualdo C Maningat, Yong-Cheng Shi
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2833
 
Starch retrogradation in starch-based foods: Mechanisms, influencing factors, and mitigation strategies
Tác giả: Jiyang Ning, Boqing Fu, Xiaoqing Tang, Yuan Hao, Yanjun Zhang, Xu Wang
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  323.4483
 
Starch based films and coatings for food packaging: Interactions with phenolic compounds
Tác giả: Fan Zhu
Xuất bản: Canada: Food research international (Ottawa, Ont , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  616.0277
 
Mechanistic insights into starch behavior and starch-protein interactions in whole grain oat flour: Structural and functional modifications by steam explosion treatment
Tác giả: Ruge Cao, Yi Gao, Lu Wang, Chaomin Li, Ziyu Wang, Yinta Li, Ju Qiu
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  070.48346
 
Soybean β-conglycinin-debranched starch flexible nano-conjugates: Focus on formation mechanism and physicochemical characteristics
Tác giả: Zhen Yang, Yuanyang Song, Liang Chen, Zhongjiang Wang, Lechuan Wang, Zengwang Guo, Lianzhou Jiang, Zhaoxian Huang, Yan Tian
Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  011.532
 
Nanoarchitectonics approach to graphite/starch-supported bioelectrode for enhanced supercapacitor performance
Tác giả: Aysegul Yagmur Goren, Ibrahim Dincer
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  629.13445
 
Ultra-small starch microspheres with narrow size distribution prepared in aqueous two-phase system of starch-PVP
Tác giả: Jiajun Li, Liming Che, Ditpon Kotatha, Bing-Zheng Li, Yun-Yi Wei, Hai-Yan Wen, Zhao-Long Wu, Huiping Xia, Hui Yang
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  011.376
 
The Effect of Protein-Starch Interaction on the Structure and Properties of Starch, and Its Application in Flour Products
Tác giả: Jiayan Zhang, Yuhao Liu, Ping Wang, Yansheng Zhao, Ying Zhu, Xiang Xiao
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  363.737
 
hydroxyethyl starch 6% 130/0,4 tại Bệnh viện Nhi Đồng 1 = Evaluation of treatment outcomes of dengue shock syndrome with 6% 130/0.4 hydroxyethyl starch solution in Children’s Hospital 1
Tác giả: Tấn Phát Trần, Văn Quang Phạm
Xuất bản: Tạp chí Y học Việt Nam , 2024
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  618.92
 

Truy cập nhanh danh mục