Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
161-170 trong số 381 kết quả
Waste management for the food industries [electronic resource]
Tác giả: Ioannis S Arvanitoyannis
Xuất bản: Amsterdam: Academic Press , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.00286
 
Food process engineering and technology
Tác giả: Zeki Berk
Xuất bản: Burlington, MA: Elsevier/Academic Press , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Food process engineering and technology
Tác giả: Zeki Berk
Xuất bản: Amsterdam: Academic Press , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Dictionary of petroleum exploration, drilling & production
Tác giả: Norman J Hyne
Xuất bản: Tulsa, Oklahoma, USA: PennWell , 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  622
 
Swindled : the dark history of food fraud, from poisoned candy to counterfeit coffee
Tác giả: Bee Wilson
Xuất bản: Princeton: Princeton University Press , 2008.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  363.19
 
Food biochemistry and food processing
Tác giả: Benjamin K Simpson
Xuất bản: Ames, Iowa: Wiley-Blackwell , 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Dictionary of food science and technology
Tác giả:
Xuất bản: Chichester, U.K. ; Ames, Iowa : Reading, UK ; IFIS: Wiley-Blackwell , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.003
 
Thermal technologies in food processing
Tác giả: Philip Richardson
Xuất bản: Boca Raton: CRC , 2001
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (rar)
ddc:  664.028
 
Black gold : the new frontier in oil for investors
Tác giả: George Orwel
Xuất bản: Hoboken, N.J: John Wiley & Sons , 2006
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  338.27282
 
Handbook of Food Products Manufacturing : Health, Meat, Milk, Poultry, Seafood, and Vegetables
Tác giả: Y H Hui
Xuất bản: New Jersey: Wiley, John & Sons, Incorporated , 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664
 

Truy cập nhanh danh mục