Loại tài liệu:
Chỉ tìm trong:
21-30 trong số 140 kết quả
|
Novel Strategy for Manufacturing Convenient Dehydrated Dumplings: Relying on Microwave Freeze-Drying and Its Underlying ...
|
|
Tác giả:
Yu Wang, Weiwei Cao, Junliang Chen, Xu Duan, Chung Lim Law, Linlin Li, Wenchao Liu, Zhenbin Liu, Guangyue Ren, Lijuan Wang, Xinyu Wei
|
|
Xuất bản:
United States:
Journal of food science
,
2025
|
|
Bộ sưu tập:
NCBI
|
|
|
|
|