Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
101-110 trong số 232 kết quả
Độc tố học và an toàn thực phẩm
Tác giả: Lâm Xuân Thanh, Lê Ngọc Tú, Phạm Thu Thủy, Tô Kim Anh, Trần Thị Xô
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  615.9
 Thêm vào giỏ
 
Bài giảng phân tích thực phẩm
Tác giả: Huỳnh Quang Phước
Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2009
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (rar)
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
Thí nghiệm hóa sinh thực phẩm
Tác giả: Trần Bích Lam, Đinh Trần Nhật thu, Tôn Nữ Nguyệt Minh
Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
Bản in
ddc:  572
 Thêm vào giỏ
 
Quản trị doanh nghiệp thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Văn Tuấn
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.0068
 Thêm vào giỏ
 
Đánh giá cảm quan thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Thị Thu Hà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2018
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.072
 Thêm vào giỏ
 
Đánh giá cảm quan thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Thị Thu Hà
Xuất bản: TP HCM: HUTECH, 2021
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.072
 Thêm vào giỏ
 
Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm
Tác giả:
Xuất bản: Hà Nội: Giáo dục Việt Nam, 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 Thêm vào giỏ
 
Cẩm nang chất lượng về xử lý nhiệt và đóng gói vô trùng sản phẩm có hạn dùng dài
Tác giả: Bernhard Von Bockelmann, Irene Von Bockelmann, Nguyễn Long Duy, Vũ Thu Trang
Xuất bản: TPHCM: Khoa học và Kỹ Thuật, 2015
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.028
 Thêm vào giỏ
 
Các loại thực phẩm thuốc và thực phẩm chức năng ở Việt Nam
Tác giả: Nguyễn Thiện Luân, Lê Doãn Diên, Phan Quốc Kinh
Xuất bản: Hà Nội: Nông nghiệp, 1999
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 Thêm vào giỏ
 
Các loại thực phẩm - thuốc và thực phẩm chức năng ở Việt Nam
Tác giả: Nguyễn Thiện Luân
Xuất bản: Hà Nội: Nông nghiệp, 1999
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.2
 Thêm vào giỏ
 
Trước 9 10 11 12 13 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media