Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
111-120 trong số 230 kết quả
Bài giảng phân tích thực phẩm
Tác giả: Huỳnh Quang Phước
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2009
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (rar)
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
Đánh giá cảm quan thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Thị Thu Hà
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.072
 Thêm vào giỏ
 
Quản trị doanh nghiệp thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Văn Tuấn
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.0068
 Thêm vào giỏ
 
Kỹ thuật bao bì thực phẩm
Tác giả: Trần Thị Ngọc Yên
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2016
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in
ddc:  664.09
 Thêm vào giỏ
 
Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm . T.4 - Phân riêng dưới tác dung của nhiệt (chưng luyện, hấp thụ, hấp phụ, trích ly, kết tinh, sấy)
Tác giả: Nguyễn Bin
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Máy và thiết bị sản xuất thực phẩm
Tác giả: Lê Ngọc Thụy
Xuất bản: Hà Nội: Bách khoa , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.00284
 Thêm vào giỏ
 
Thực hành đánh giá cảm quan thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Thị Thu Hà
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.072
 Thêm vào giỏ
 
Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Trọng Cẩn, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật , 2019
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.0282
 Thêm vào giỏ
 
Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Trọng Cẩn, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.0282
 Thêm vào giỏ
 
Quá trình và thiết bị công nghệ (kỹ thuật thực phẩm 1)
Tác giả: Hoàng Minh Nam, Nguyễn Hữu Hiếu
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Trước 10 11 12 13 14 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media