Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
121-130 trong số 230 kết quả
Quá trình và thiết bị công nghệ (kỹ thuật thực phẩm 1)
Tác giả: Hoàng Minh Nam, Nguyễn Hữu Hiếu
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in
ddc:  664
 
Quá trình và thiết bị công nghệ (kỹ thuật thực phẩm 1)
Tác giả: Hoàng Minh Nam, Nguyễn Hữu Hiếu
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2019
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam = Vietnamese food composition table
Tác giả: Hà Thị Anh Đào, Lê Bạch Mai, Lê Hồng Dũng, Nguyễn Công Khẩn, Nguyễn Thị Lâm
Xuất bản: Hà Nội: Y học , 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.209597
 
Thông tư quy định về quản lý và sử dụng phụ gia thực phẩm
Tác giả:
Xuất bản: , 2019
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  344.04232
 
Công nghệ sản xuất nguyên liệu thực phẩm
Tác giả: Lê Thị Phú, Huỳnh Quang Phước, Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 
Thực hành công nghệ sản xuất nguyên liệu thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Hoài Hương, Chu Thị Bích Phượng, Nguyễn Thị Thu Hương
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 
Thực hành công nghệ sản xuất sinh phẩm
Tác giả: Đỗ Thị Tuyến, Huỳnh Văn Thành, Nguyễn Thị Thu Hương
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  660.6
 
Công nghệ sản xuất nguyên liệu thực phẩm
Tác giả: Lê Thị Phú, Huỳnh Quang Phước, Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 
Thiết kế công nghệ và nhà máy thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Trọng Cẩn, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  664.00284
 
100 câu hỏi - đáp về an toàn thực phẩm thủy sản
Tác giả: Bùi Thị Quỳnh Chi, Đỗ Văn Quyết, Nguyễn Ngọc Diệp, Nguyễn Tử Cương, Nguyễn Tử Tuấn Anh, Trần Dũng Sỹ, Trần Thị Nắng Thu, Vi Thế Đang
Xuất bản: Hà Nội: Nông nghiệp , 2014
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:  363.1929
 

Truy cập nhanh danh mục