Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
131-140 trong số 232 kết quả
Thực hành đánh giá cảm quan thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Thị Thu Hà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.072
 Thêm vào giỏ
 
Thiết kế công nghệ và nhà máy thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Trọng Cẩn, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.00284
 Thêm vào giỏ
 
Máy và thiết bị sản xuất thực phẩm
Tác giả: Lê Ngọc Thụy
Xuất bản: Hà Nội: Bách khoa, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.00284
 Thêm vào giỏ
 
Hàm lượng hàn the trong một số thực phẩm chế biến sẵn ở chợ Chùa Hang, thành phố Thái Nguyên năm 2020
Tác giả: Đào Duy Khánh, Trương Thị Thùy Dương
Xuất bản: : Y học cộng đồng, 2021
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  614
 Thêm vào giỏ
 
Khảo sát hoạt tính dược lý của Selen trong một số loại tỏi và ứng dụng tỏi vào thực phẩm chức năng chống lão hóa
Tác giả: Nguyễn Thị Ngọc Yến
Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2002
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
eBook (pdf)
ddc:  664.024
 Thêm vào giỏ
 
Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Trọng Cẩn, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.0282
 Thêm vào giỏ
 
Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Trọng Cẩn, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2019
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.0282
 Thêm vào giỏ
 
Thông tư quy định về quản lý và sử dụng phụ gia thực phẩm
Tác giả:
Xuất bản: : , 2019
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:  344.04232
 Thêm vào giỏ
 
Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam = Vietnamese food composition table
Tác giả: Hà Thị Anh Đào, Lê Bạch Mai, Lê Hồng Dũng, Nguyễn Công Khẩn, Nguyễn Thị Lâm
Xuất bản: Hà Nội: Y học, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  613.209597
 Thêm vào giỏ
 
Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm
Tác giả: Hà Duyên Tư
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
Trước 12 13 14 15 16 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media