Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
IEEE Xplore
OECD
Tài nguyên mở
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
Năm 2020
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tài liệu mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
171-180 trong số
232
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Lương Đức Phẩm
(
2
)
Trần Hùng Sơn
(
3
)
Trần Mỹ Nhung
(
1
)
Ngô Xuân Hào
(
2
)
Phạm Hoàng
(
3
)
Hoàng Kim Anh
(
3
)
Lê Ngọc Tú
(
1
)
Trần Thị Ngọc Mai
(
10
)
Diệp Thế Tài
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Nông Nghiệp
(
1
)
Hội KHKT An toàn thực phẩm VN
(
8
)
Giáo dục Việt Nam
(
4
)
Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm
(
1
)
Tạp chí Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm
(
1
)
Tạp chí Khoa Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm
(
1
)
Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm
(
1
)
HUTECH
(
78
)
Khoa học và Kỹ Thuật
(
26
)
Kỷ yếu Hội nghị Khoa học An toàn Vệ sinh Thực phẩm Lần thứ 5 2009
(
1
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Khoa học tự nhiên
(
4
)
Báo-Tạp chí
(
8
)
Sách giáo trình
(
83
)
Metadata
(
45
)
Khoa học ứng dụng
(
75
)
Xã hội, kinh tế, luật
(
14
)
Nghiên cứu khoa học
(
1
)
Kiến trúc, nghệ thuật, hội họa
(
1
)
Công nghệ thông tin
(
1
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
143
)
RAR
(
7
)
Xem thêm
Tiền lương và năng suất lao động doanh nghiệp ngành chế biến
thực
phẩm
trong bối cảnh dịch Covid-19
Tác giả:
Nghiêm Thị Ngọc Bích
,
Bùi Đức Thịnh
Xuất bản:
:
Nguồn nhân lực và An sinh xã hội
,
2022
Bộ sưu tập:
Metadata
eBook (pdf)
ddc:
650
Thêm vào giỏ
Phát Triển bền vững ngành Công nghiệp
thực
phẩm
, đồ uống Việt Nam trong bối cảnh mới
Tác giả:
Nguyễn Thị Anh Huyền
,
Nguyễn Thị Mỹ Hạnh
Xuất bản:
:
Tạp chí Tài Chính
,
2022
Bộ sưu tập:
Metadata
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Thực
hành công nghệ lên men (
Thực
phẩm
)
Tác giả:
Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản:
TPHCM
:
HUTECH
,
2015
Bộ sưu tập:
Sách giáo trình
Bản in +
eBook (pdf)
ddc:
664.024
Thêm vào giỏ
Thực
hành công nghệ lên men (
Thực
phẩm
)
Tác giả:
Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản:
TPHCM
:
HUTECH
,
2018
Bộ sưu tập:
Sách giáo trình
Bản in +
eBook (pdf)
ddc:
664.024
Thêm vào giỏ
Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ
thực
phẩm
Tác giả:
Bùi Ái
Xuất bản:
TpHCM
:
Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh
,
2008
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:
664.024
Thêm vào giỏ
Quá trình và thiết bị công nghệ hoá học và
thực
phẩm
. T.1 - Các quá trình và thiết bị cơ học, thuỷ lực và khí nén
Tác giả:
Nguyễn Tấn Dũng
Xuất bản:
TP HCM
:
Đại học Quốc gia TPHCM
,
2013
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Kiến thức về an toàn
thực
phẩm
của người trực tiếp sản xuất rượu tại xã Vũ Tiến, huyện Vũ Thư, tỉnh Thái Bình
Tác giả:
Ninh Thị Nhung
,
Đinh Thị Ngọc Thủy
,
Trương Hồng Sơn
Xuất bản:
:
Y học cộng đồng
,
2019
Bộ sưu tập:
Metadata
eBook (pdf)
ddc:
614
Thêm vào giỏ
Điều kiện vệ sinh an toàn
thực
phẩm
của các cửa hàng ăn tại xã Ninh Hải, huyện Hoa Lư, tỉnh Ninh Bình năm 2019
Tác giả:
Trịnh Bảo Ngọc
,
Nguyễn Thị Thu Liễu
,
Phạm Thị Công Thẩm
Xuất bản:
:
Tạp chí Nghiên cứu y học Đại học Y Hà Nội
,
2020
Bộ sưu tập:
Metadata
eBook (pdf)
ddc:
614
Thêm vào giỏ
Xử lý vi phạm về an toàn
thực
phẩm
tại thành phố Huế:
Thực
trạng và một số giải pháp nâng cao hiệu quả
Tác giả:
Nguyễn Thị Phi Yến
Xuất bản:
:
Tạp chí Công thương
,
2020
Bộ sưu tập:
Metadata
eBook (pdf)
ddc:
Thêm vào giỏ
Công nghệ vi sinh. T.3-
Thực
phẩm
lên men truyền thống
Tác giả:
Nguyễn Đức Lượng
Xuất bản:
TpHCM
:
Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh
,
2009
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:
660.62
Thêm vào giỏ
Trước
16
17
18
19
20
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media