Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
251-260 trong số 2314 kết quả
Essentials of Food Science [electronic resource]
Tác giả: Vickie A Vaclavik, Elizabeth W Christian
Xuất bản: New York, NY: Springer Science+Business Media, LLC , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Food quality assurance : principles and practices
Tác giả: Inteaz Alli
Xuất bản: New York: CRC Press , 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.0685
 
Extraction optimization in food engineering
Tác giả: George Liadakis, Constantina Tzia
Xuất bản: New York: Marcel Dekker, Inc , 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Quality assurance for the food industry : a practical approach [electronic resource]
Tác giả: J Andres Vasconcellos
Xuất bản: Boca Raton, FL: CRC Press , 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Logistics & retail management [electronic resource] : emerging issues and new challenges in the retail supply chain
Tác giả: John Fernie, Leigh Sparks
Xuất bản: London ; Philadelphia: Kogan Page Ltd , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  658.5
 
Logistics and retail management [electronic resource] : insights into current practice and trends from leading experts, ...
Tác giả: John Fernie, Leigh Sparks
Xuất bản: London ; Sterling, Va: Kogan Page , 2004.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  658.5
 
Green technologies in food production and processing
Tác giả: Joyce I BoyeJoyce I Boye
Xuất bản: New York: Springer , 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.00286
 
Green fashion retail [electronic resource]
Tác giả: Jochen Strähle
Xuất bản: New York, NY: Springer Berlin Heidelberg , 2016
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  650
 
Solid waste analysis and minimization : a systems approach
Tác giả: Matthew J Franchetti
Xuất bản: New York: McGraw-Hill , 2009
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
ddc:  363.72/85
 
Making and selling cars : innovation and change in the U.S. automotive industry
Tác giả: James M Rubenstein
Xuất bản: Baltimore: Johns Hopkins University Press , 2001.
Bộ sưu tập: Xã hội, Kinh tế, Luật
eBook (pdf)
 

Truy cập nhanh danh mục