Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
31-40 trong số 118 kết quả
Sweet, reinforced, and fortified wines : grape biochemistry, technology, and vinification
Tác giả: F Mencarelli, P Tonutti
Xuất bản: Chichester, West Sussex ; Hoboken, NJ: Wiley-Blackwell , 2013.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 Thêm vào giỏ
 
Wine tasting : a professional handbook
Tác giả: Ron S Jackson
Xuất bản: Amsterdam ; Boston: Academic Press , 2009
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  641.22
 Thêm vào giỏ
 
Wine tasting : a professional handbook
Tác giả: Ron S Jackson
Xuất bản: San Diego: Academic Press , 2002
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  641.22
 Thêm vào giỏ
 
Winemaking problems solved
Tác giả: Christian E Butzke
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 Thêm vào giỏ
 
The wine, beer, & spirits handbook : a guide to styles and service
Tác giả: Joe LaVilla, Doug Wynn
Xuất bản: Hoboken, N.J: Wiley , c2010.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.22
 Thêm vào giỏ
 
The world of Sicilian wine
Tác giả: Bill Nesto, Frances Di Savino
Xuất bản: Berkeley: University of California Press , c2013.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663.2009458
 Thêm vào giỏ
 
Bioactive compounds in wine : recent advances and perspectives
Tác giả: Pedro Ad Aredes-Fernández
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
Pairing Red Wine and Closure: New Achievements from Short-to-Medium Storage Time Assays
Tác giả: João Mota, André Viana, Cátia Martins, Adriana C S Pais, Sónia A O Santos, Armando J D Silvestre, José Pedro Machado, Sílvia M Rocha
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  621.56
 Thêm vào giỏ
 
Aromatic and sensorial profiles of Guichang kiwi wine fermented by indigenous Saccharomyces cerevisiae strains
Tác giả: Tongwei Guan, Xuemei Gui, Yao Wu, Shouqin Wang, Lei Tian, Qingru Liu, Yijiao Wu
Xuất bản: United States: Journal of food science , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  271.6
 Thêm vào giỏ
 
Home winemaking for dummies
Tác giả: Tim Patterson
Xuất bản: Etobicoke, Ont: J. Wiley & Sons Canada , 2011
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.872
 Thêm vào giỏ
 
Trước 2 3 4 5 6 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo