Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
51-60 trong số 100 kết quả
My favorite burgundies
Tác giả: Clive Coates, Clive Coates
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  663.2
 
Wine Business Journal
Tác giả:
Xuất bản: : The Wine Business Institute at Sonoma State University, 2021
Bộ sưu tập: Báo-Tạp chí
ddc: 
 
Global Wine Markets, 1961 to 2009: A statistical compendium
Tác giả: Kym Anderson, Signe Nelgen
Xuất bản: Adelaide: University of Adelaide Press, 2011
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  382.456632
 
Microbiota of Grapes: Positive and Negative Role on Wine Quality
Tác giả: Giuseppe Spano, Sandra Torriani
Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2017
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Extraction Strategies to Recover Bioactive Compounds, Incorporation into Food and Health Benefits
Tác giả: María del Mar Contreras, Eulogio Castro
Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Wine Economics
Tác giả: Stefano Castriota
Xuất bản: Cambridge: The MIT Press, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  338.476632
 
Enological Repercussions of Non-Saccharomyces Species
Tác giả: Antonio Morata
Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Wine and Vine Components and Health
Tác giả: Jean-Pierre Rifler, Norbert Latruffe
Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Chapter Prediction of wine sensorial quality: a classification problem
Tác giả: Maurizio Carpita, Silvia GOLIA
Xuất bản: Florence: Firenze University Press, 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  314
 
Wine & conversation
Tác giả: Adrienne Lehrer
Xuất bản: Oxford New York: Oxford University Press, 2009
Bộ sưu tập: Ngôn ngữ
eBook (pdf)
ddc:  401.9
 

Truy cập nhanh danh mục