Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
61-70 trong số 105 kết quả
Nghiên cứu sản xuất rượu mộng dừa ủ trong thùng gỗ sồi=Research on the production of coconut sprout wine fermented in oak barrels
Tác giả: Thành Luân Nguyễn, Thị Ngọc Nhung Hồ, Kim Phụng Huỳnh, Thị Thúy Loan Huỳnh, Thị Thùy Duyên Nguyễn
Xuất bản: Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Công nghệ Đồng Nai , 2024
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc: 
 
Wine Fermentation
Tác giả: Harald Claus
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Western Colorado fruit & wine : a bountiful history
Tác giả: Jodi Buchan
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.22
 
IVES Technical Reviews
Tác giả:
Xuất bản: International Viticulture and Enology Society , 2020
Bộ sưu tập: Báo giấy
ddc: 
 
Drink the harvest : making and preserving juices, wines, meads, teas, and ciders
Tác giả: Nan K Chase, DeNeice C Guest
Xuất bản: North Adams, MA: Storey Publishing , 2014
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  663
 
Gallo be thy name : the inside story of how one family rose to dominate the U.S. wine market
Tác giả: Jerome Tuccille
Xuất bản: Beverly Hills, Calif: Phoenix Books , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.2
 
Zinfandel : a history of a grape and its wine
Tác giả: Charles L Sullivan
Xuất bản: Berkeley: University of California Press , 2003.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  634.8
 
Wine Aging Technologies
Tác giả: Ignacio Nevares, María Del Alamo-Sanza
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Chapter Wine preferences based on intrinsic attributes: A tasting experiment in Alto Adige/Südtirol province
Tác giả: Luigi Fabbris, Alfonso PISCITELLI
Xuất bản: Florence: Firenze University Press , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  314
 
Wine tasting : a professional handbook
Tác giả: Ron S Jackson
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.22
 

Truy cập nhanh danh mục