Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
81-90 trong số 96 kết quả
Understanding Wine Microbiota: Challenges and Opportunities
Tác giả: Aline Lonvaud, Linda F Bisson, Linda F Bisson, Aline Lonvaud
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
DNA Replication Origins in Microbial Genomes, Volume 2
Tác giả: Feng Gao, Feng Gao, Alan C Leonard, Alan C Leonard
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Extra Virgin Olive Oil Quality, Safety, and Authenticity
Tác giả: Theodoros Varzakas, Theodoros Varzakas
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Advances in Sustainable Viticulture and Winemaking Microbiology
Tác giả: Gustavo Cordero-Bueso, Gustavo Cordero-Bueso, Pedro Izquierdo-Cañas, Pedro Izquierdo-Cañas, Giovanna Suzzi, Giovanna Suzzi
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Phân lập và tuyển chọn nấm men lên men rượu cóc (Spondias dulcis)=Isolating and selecting yeast strains from Spondias dulcis to produce high-quality Spondias dulcis wine
Tác giả: Thị Thanh Thảo Lý
Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2024
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc: 
 
Engineering towards a complete heterologous cellulase secretome in Yarrowia lipolytica reveals its potential for consoli...
Tác giả:
Xuất bản: Washington, D.C. : Oak Ridge, Tenn: United States. Dept. of Energy. Office of Energy Efficiency and Renewable Energy ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2014
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc:  621.48
 
Unravel lipid accumulation mechanism in oleaginous yeast through single cell systems biology study [electronic resource]
Tác giả:
Xuất bản: Washington, D.C. : Oak Ridge, Tenn: United States. Dept. of Energy. Office of Science ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2017
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc:  664.7
 
Two hybrid technologies : methods and protocols
Tác giả: Bernhard Suter, Bernhard Suter, Erich E Wanker
Xuất bản: New York: Springer , 2012.
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  572.64
 
New Trends in Table Olive Fermentation
Tác giả: Joaquín Bautista-Gallego, Joaquín Bautista-Gallego, Albert Bordons, Albert Bordons, Rufino Jiménez-Díaz, Rufino Jiménez-Díaz, Francisco Noé Arroyo-López, Francisco Noé Arroyo-López
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
New Trends in Table Olive Fermentation, 2nd Edition
Tác giả: Joaquín Bautista-Gallego, Joaquín Bautista-Gallego, Albert Bordons, Albert Bordons, Rufino Jiménez-Díaz, Rufino Jiménez-Díaz, Francisco Noé Arroyo-López, Francisco Noé Arroyo-López
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục