Active and Intelligent Food Packaging Polymers
	Tác giả:
	Xuất bản: Basel: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2023
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	ddc:   Thêm vào giỏ

Functional Coatings for Food Packaging Applications
	Tác giả: Stefano Farris, Stefano Farris, Jari Vartiainen, Jari Vartiainen
	Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	ddc:   Thêm vào giỏ

Bioactive Gel Films and Coatings Applied in Active Food Packaging
	Tác giả:
	Xuất bản: Basel: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2023
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	ddc:   Thêm vào giỏ

Active bio-foam packaging based on sodium alginate incorporated with vanillin for extending the shelf life of cherry tomatoes
	Tác giả: Pontree Itkor, Athip Boonsiriwit, Youn Suk Lee, Chatchai Rodwihok, Ubonrat Siripatrawan
	Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  004.338  Thêm vào giỏ

Novel biopolymer-based active packaging material for chilled beef applications: Collagen peptide-astragaloside nanocomplexes incorporated into oxidized hydroxypropyl starch/chitosan films
	Tác giả: Yinjuan Cao, Zhaoyang Song, Keqi Xin, Ling Han, Qunli Yu, Li Zhang
	Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  541.374  Thêm vào giỏ

Development of sustainable and active food packaging films based on alginate enriched with plant polyphenol carbon dots and layered clay
	Tác giả: Long Mao, Zhiye Dong, Fang Dong, Xianglong Dai, Zhiming Cao
	Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  338.9  Thêm vào giỏ

Melatonin/P34HB Films for Active Packaging: Optimizing Flavor Preservation and Quality of Honey Peaches During Storage
	Tác giả: Sunxiao Tantai, Jiayi Xu, Wenya Ma, Xiaofang Liu, Li Li, Yifen Wang
	Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  004.028  Thêm vào giỏ

Pectin-Based Active and Smart Film Packaging: A Comprehensive Review of Recent Advancements in Antimicrobial, Antioxidant, and Smart Colorimetric Systems for Enhanced Food Preservation
	Tác giả: Nurul Saadah Said, Won Young Lee
	Xuất bản: Switzerland: Molecules (Basel, Switzerland , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc:  398.368  Thêm vào giỏ

Advances in Antimicrobial Coatings
	Tác giả: Sami Rtimi, Sami Rtimi
	Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ