Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

11-20 trong số 47 kết quả

Food Packaging. Materials and Technologies
	Tác giả: Cornelia Vasile, Morten Sivertsvik
	Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2019
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Looking Forward to the Future of Heparin: New Sources, Developments and Applications
	Tác giả: Jawed Fareed, Giangiacomo Torri
	Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2018
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	ddc: Thêm vào giỏ

Nghiên cứu bảo quản hạt vi bao tinh dầu chanh bằng hệ Alginate-Calci và Alginate-Calci-Chitosan sau khi sấy
	Tác giả: Đào Ngọc Duy, Nguyễn Bảo Việt, Nguyễn Thanh Phương
	Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 576 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu và ứng dụng màng bao sinh học (Biofilm) để hạn chế nấm bệnh và tăng khả nang bao quản b...
	Tác giả: Thị Ngọc Yến Thạch, Tố Nguyên Nguyên, Ngô Quốc Bảo Phan
	Xuất bản: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn , 2021
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 635 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu chế tạo màng sinh học pectin-alginate sử dụng pectin từ vỏ quả chanh dây tía (Passiflora edulis sims.) và ứng dụng trong bảo quản chanh dây
	Tác giả: Nguyễn Trọng Thăng, Hoàng Thị Minh Nguyệt, Nguyễn Thị Bích Thủy
	Xuất bản: Khoa học nông nghiệp Việt Nam , 2021
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 660 Thêm vào giỏ

Sự biến đổi hàm lượng fucoidan và alginate ở một số loài rong nâu vùng biển Nha Trang, Khánh Hòa
	Tác giả: Văn Thành Nguyễn, Văn Nguyên Bùi, Đức Thịnh Phạm, Thị Thanh Vân Trần, Ngọc Bội Vũ
	Xuất bản: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn , 2020
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 592 Thêm vào giỏ

Hàm lượng fucoidan và alginate của một số loài rong nâu ở quần đảo Nam Du, Kiên Giang
	Tác giả: Văn Thành Nguyễn, Văn Nguyên Bùi, Hoàng Phượng Lê, Văn An Nguyễn, Nhật My Trần
	Xuất bản: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn , 2021
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 592 Thêm vào giỏ

Biomaterials for Bone Tissue Engineering 2020
	Tác giả: Nora Bloise, Nora Bloise, Lorenzo Fassina, Lorenzo Fassina
	Xuất bản: Basel: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2022
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Tăng cường khả năng kháng vi sinh vật của màng sinh học pectin-alginate và ứng dụng bảo quản quả chanh dây (Passiflora edulis Sims)
	Tác giả: Thị Thu Nga Nguyễn, Thị Minh Nguyệt Hoàng, Thị Bích Thủy Nguyễn, Trọng Thăng Nguyễn
	Xuất bản: Khoa học Nông nghiệp Việt Nam , 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 631 Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng của dịch chiết lá chanh (Citrus aurantifolia) và màng bao Alginate đến chất lượng của cá lóc (Channa striata) phi lê trong điều kiện bảo quản lạnh
	Tác giả: Các Toàn Trần, Minh Phú Trần
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp trường Đại học Nông Lâm, Đại học Huế , 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Trước 1 2 3 4 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Media

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH