Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 5 kết quả
Study on the Allergenicity of Tropomyosin from Different Aquatic Products Based on Conformational and Linear Epitopes Analysis
Tác giả: Liangtao Lv, Fangling Wei, Lu Liu, Futeng Song, Xiudan Hou, Qingli Yang
Xuất bản: United States: Journal of agricultural and food chemistry , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  262.131
 Thêm vào giỏ
 
Cow's Milk and Allergy
Tác giả: RJ Joost Van Neerven, Huub Savelkoul
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Allergenicity of alternative proteins: research hotspots, new findings, evaluation strategies, regulatory status, and future trends: a bibliometric analysis
Tác giả: Peipei Li, Lina Sheng, Yongli Ye, Jia-Sheng Wang, Shuxiang Geng, Deli Ning, Xiulan Sun
Xuất bản: United States: Critical reviews in food science and nutrition , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  025.341
 Thêm vào giỏ
 
Animal allergens: Common protein characteristics featuring their allergenicity
Tác giả: Christiane Hilger, Annette Kuehn
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2015
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Research on the Properties of Polysaccharides, Starch, Protein, Pectin, and Fibre in Food Processing
Tác giả:
Xuất bản: Basel: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
1

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo