Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

21-30 trong số 57 kết quả

Advances in Root Vegetables Research
	Tác giả: Prashant Kaushik, Prashant Kaushik
	Xuất bản: IntechOpen , 2023
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Nghiên cứu thành phần chất màu anthocyanin chiết từ quả dâu tằm quảng nam
	Tác giả: Hùng Cường Đào, Thị Kim Cúc Huỳnh
	Xuất bản: Tạp chí hóa học , 2010
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 572 Thêm vào giỏ

Tách chiết và phân tích hàm lượng anthocyanin từ các mẫu thực vật khác nhau
	Tác giả: Thị Thanh Nhàn Phạm, Trần Bình Lê, Hữu Cường Nguyễn
	Xuất bản: TC Sinh học , 2011
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 572.573 Thêm vào giỏ

Tối ưu hóa điều kiện công nghệ chiết tách anthocyanin từ quả dâu bằng phương pháp lên men
	Tác giả: Thị Lan Nguyễn, Thanh Dung Đinh, Thị Kim Cúc Huỳnh, Thị Phương Anh Nguyễn
	Xuất bản: TC Nông nghiệp và phát triển nông thôn , 2006
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664.804 Thêm vào giỏ

Hàm lượng anthocyanin, hợp chất thứ cấp và khả năng kháng oxy hóa trên các giống lúa màu = Anthocyanin content, phytochemical constituents and anti-oxidant activity
	Tác giả: Trương Quốc Khang Chung, Kỳ Huỳnh, Như Điền Huỳnh, Lê Đức Huy Nguyễn, Lộc Hiền Nguyễn, Thanh Dự Nguyễn, Thị Bé Tư Phạm, Thị Thùy Trang Tống
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học và Công nghệ Lâm nghiệp , 2024
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 635 Thêm vào giỏ

of maltodextrin, gum arabic and gelatin on anthocyanin degradation kinetics in roselle (Hibiscus sabdariffa
	Tác giả: Quốc Trung Huỳnh
	Xuất bản: Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn , 2024
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 635 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu mối liên quan nhân - quả và tối ưu hóa quá trình chiết xuất anthocyanin từ đài hoa bụp giấm (hibiscus sabdariffa linn.) bằng phần mềm thông minh
	Tác giả: Bảo Ngọc Nguyễn, Ngọc Quỳnh Nguyễn, Ngọc Thể Trân Nguyễn
	Xuất bản: Y dược học Cần Thơ , 2018
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664.8 Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng của quá trình chần lên hàm lượng anthocyanin, hàm lượng polyphenol tổng và hoạt tính chống oxy hóa của bắp cải tím
	Tác giả: Thanh Thủy Đặng, Thị Thư Bùi, Quốc Duy Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Công Thương , 2018
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664.8 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu quy trình chiết anthocyanin từ hoa đậu biếc khô ứng dụng làm chất chỉ thị phát hiện hàn the
	Tác giả: Xuân Thị Diễm Trinh Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2021
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Đánh giá và chọn lọc tổ hợp lai ngô đường ăn tươi giầu anthaocyanin triển vọng = Evaluation and Selection of Superior Anthocyanin-Rich Fruit Corn Hybrids
	Tác giả: Quang Tuân Phạm, Thị Nguyệt Anh Nguyễn, Trung Đức Nguyễn, Thị Xuân Bình Vũ, Văn Liết Vũ
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam , 2024
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 635 Thêm vào giỏ

Trước 1 2 3 4 5 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Media

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH