Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

31-40 trong số 72 kết quả

Tối ưu hóa điều kiện công nghệ chiết tách anthocyanin từ quả dâu bằng phương pháp lên men
	Tác giả: Thị Lan Nguyễn, Thanh Dung Đinh, Thị Kim Cúc Huỳnh, Thị Phương Anh Nguyễn
	Xuất bản: TC Nông nghiệp và phát triển nông thôn , 2006
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664.804 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu thành phần chất màu anthocyanin chiết từ quả dâu tằm quảng nam
	Tác giả: Hùng Cường Đào, Thị Kim Cúc Huỳnh
	Xuất bản: Tạp chí hóa học , 2010
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 572 Thêm vào giỏ

Acid-catalysed esterification of anthocyanin glucosyl units by organic acids: Chemical factors and structural implications
	Tác giả: River J Pachulicz, Vincent Bulone, Blagojce Jovcevski, Tara L Pukala
	Xuất bản: England: Food chemistry , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc: 363.7386 Thêm vào giỏ

GHCYP706A7 governs anthocyanin biosynthesis to mitigate ROS under alkali stress in cotton
	Tác giả: Yuping Sun, Ning Wang, Lidong Wang, Zhining Yang, Menghao Zhang, Xiao Chen, Lanjie Zhao, Lixue Guo, Xuke Lu, Junjuan Wang, Shuai Wang, Jing Jiang, Xiugui Chen, Wuwei Ye, Fanjia Peng, Junling Zhang, Heling Song, Yuan Meng, Mengyue Liu, Hui Huang, Yapeng Fan
	Xuất bản: Germany: Plant cell reports , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc: 011.532 Thêm vào giỏ

Đánh giá và chọn lọc tổ hợp lai ngô đường ăn tươi giầu anthaocyanin triển vọng = Evaluation and Selection of Superior Anthocyanin-Rich Fruit Corn Hybrids
	Tác giả: Quang Tuân Phạm, Thị Nguyệt Anh Nguyễn, Trung Đức Nguyễn, Thị Xuân Bình Vũ, Văn Liết Vũ
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam , 2024
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 635 Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng của quá trình chần lên hàm lượng anthocyanin, hàm lượng polyphenol tổng và hoạt tính chống oxy hóa của bắp cải tím
	Tác giả: Thanh Thủy Đặng, Thị Thư Bùi, Quốc Duy Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Công Thương , 2018
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664.8 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu quy trình chiết anthocyanin từ hoa đậu biếc khô ứng dụng làm chất chỉ thị phát hiện hàn the
	Tác giả: Xuân Thị Diễm Trinh Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2021
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Comparative Transcriptomic Analyses of Anthocyanin Biosynthesis Genes in Eggplant Under Low Temperature and Weak Light
	Tác giả: Baoying Shen, Hongqi Wu, Xinxin Xie, Bo Zhao, Peiqiang Chen, Deyong Ao, Heli Pan, Biying Lin
	Xuất bản: Switzerland: Plants (Basel, Switzerland , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc: 025.523 Thêm vào giỏ

Orchestrating anthocyanin biosynthesis in fruit of fruit trees: Transcriptional, post-transcriptional, and post-translational regulation
	Tác giả: Zhongxing Zhang, Xiaoya Wang, Yanlong Gao, Xulin Xian, Donghai Zhang, Wenbing Zhao, Xiaofei Wang, Yanxiu Wang
	Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc: 553.453 Thêm vào giỏ

Ferulic acid-regulated anthocyanin-based intelligent film: A promising strategy to improve stability, sensitivity, and biological activity
	Tác giả: Gerui Ren, Xinpei Cai, Min Huang, Hujun Xie, Kejun Cheng, Ying He, Lei Liu, Ruiqi Hu, Jiqi Wang, Qingbo Jiao, Yingjie Wu, Jiacheng Liu, Ying Huang
	Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
	Bộ sưu tập: NCBI
	ddc: 344.0462 Thêm vào giỏ

Trước 2 3 4 5 6 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Sách tham khảo

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH