Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

41-50 trong số 57 kết quả

Động học chiết xuất anthocyanin từ trái si rô (Carissa carandas) với sự hỗ trợ của microwave
	Tác giả: Thanh Thủy Đặng, Thị Vân Linh Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí khoa học và công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành , 2020
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 660 Thêm vào giỏ

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bột khoai lang tím (Sonneratia caseolaric L.)
	Tác giả: Kim Phụng Nguyễn, Thị Hiền Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2023
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 660 Thêm vào giỏ

Tối ưu hóa điều kiện trích ly anthocyanin từ hoa đậu biếc (Clitoría Ternatean I.)
	Tác giả: Mai Huỳnh Cang, Đoàn Thị Tuyết Trinh, Nguyễn Xuân Phương
	Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2019
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 576 Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng của chế độ xử lý nhiệt và một số loại đường đối với hàm lượng anthocyanin và tính kháng oxy hóa của dịch dâu tằm
	Tác giả: Trần Diễm Ái Châu, Ngọc Uyên Nguyễn, Thị Quỳnh Lê Nguyễn, Ngọc Hòa Phan
	Xuất bản: Tạp chí nông nghiệp và phát triển nông thôn , 2020
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 677 Thêm vào giỏ

Tối ưu hóa điều kiện trích ly anthocyanin từ lá cẩm (Peristrophe Bilvalvis (L.)
	Tác giả: Mai Huỳnh Cang, Đỗ Thị Thủy Tiên, Nguyễn Thị Tú
	Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2019
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 576 Thêm vào giỏ

Tối ưu hóa đa mục tiêu thực nghiệm hóa học bằng phương pháp thỏa dụng mờ tương tác với việc đo màu dung dịch anthocyanin trong phương pháp chiết đo quang
	Tác giả: Bách Chiến Trương
	Xuất bản: AGU International Journal of Sciences , 2020
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 660.29 Thêm vào giỏ

Tối ưu hóa điều kiện trích ly anthocyanin từ vỏ hành tím (Allium ascalonium L.) sử dụng phương pháp đáp ứng bề mặt
	Tác giả: Phương Chi Trần, Thị Lệ Hằng Hoàng, Thế Tâm Lê, Đình Thắng Trần
	Xuất bản: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn , 2020
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 630 Thêm vào giỏ

Bio-Functional Natural Products in Edible Resources for Human Health and Beauty
	Tác giả: Toshio Morikawa, Toshio Morikawa
	Xuất bản: Basel: , 2022
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc: Thêm vào giỏ

Nghiên cứu khả năng thủy phân tinh bột khoai lang tím bằng hệ enzyme thủy phân
	Tác giả: Công Hà Nguyễn, Nguyễn Đoan Duy Lê, Thị Mai Thi Trần
	Xuất bản: Hội nghị khoa học công nghệ sinh học toàn quốc 2013. Quyển II: Công nghệ gen, Công nghệ enzyme và Hóa sinh, Công nghệ sinh học Y - dược, Công nghệ sinh học động vật , 2013
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664.024 Thêm vào giỏ

Tách dòng phân tử mang đoạn gen lc hoạt hóa sinh tổng hợp anthocyanin ở cây ngô nếp địa phương (zea mays subsp. ceratina (kuelshov) zhuk)
	Tác giả: Thị Thanh Nhàn Phạm, Trần Bình Lê, Thị Mỹ Linh Trần
	Xuất bản: Hội nghị khoa học công nghệ sinh học toàn quốc 2013. Quyển VI: Công nghệ gen, Công nghệ enzyme và Hóa sinh, Công nghệ sinh học Y - dược, Công nghệ sinh học động vật , 2013
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 582.1 Thêm vào giỏ

Trước 3 4 5 6 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Media

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH