Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
IEEE Xplore
OECD
Tài nguyên mở
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
Năm 2020
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tài liệu mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
Tìm được
50
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Liangli Yu
(
1
)
George Wypych
(
1
)
Emilio Jirillo
(
1
)
Pasquale Pagliaro
(
1
)
Daniel Ruiz-Molina (Ed.)
(
1
)
Giuseppe Grosso (Ed.)
(
1
)
Marco Massani
(
1
)
Barbara Rowe
(
1
)
Maurizio Battino (Ed.)
(
2
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Woodhead Publishing Ltd
(
1
)
Nova Science Publishers
(
1
)
John Wiley Sons Inc
(
1
)
Marcel Dekker
(
1
)
Woodhead Pub CRC Press
(
1
)
ChemTec Publishing
(
1
)
Woodhead Pub
(
1
)
Frontiers Media SA
(
4
)
CRC Press
(
1
)
MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute
(
16
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Khoa học ứng dụng
(
11
)
Sách tra cứu
(
1
)
Tài liệu truy cập mở
(
31
)
Metadata
(
2
)
Khoa học tự nhiên
(
2
)
Báo-Tạp chí
(
3
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
29
)
EPUB
(
1
)
Xem thêm
Antioxidants
in food : practical applications
Tác giả:
Michael H Gordon
,
Pokorný Jan
,
Nedyalka Yanishlieva
Xuất bản:
Cambridge
:
Woodhead Publishing Ltd
,
2001
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
661.8
Thêm vào giỏ
Antioxidants
in biology and medicine : essentials, advances, and clinical applications
Tác giả:
Yunbo Li
Xuất bản:
Hauppauge NY
:
Nova Science Publishers
,
2011
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
QV 325
Thêm vào giỏ
Wheat
Antioxidants
Tác giả:
Liangli Yu
Xuất bản:
New Jersey
:
John Wiley Sons Inc
,
2008
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:
613.28
Thêm vào giỏ
Food
antioxidants
: technological, toxicological, and health perspectives
Tác giả:
S S Deshpande
,
D L Madhavi
,
D K Salunkhe
Xuất bản:
New York
:
Marcel Dekker
,
1996
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Antioxidants
in food : practical applications
Tác giả:
Michael H Gordon
,
Nedyalka Yanishlieva
,
Jan Pokorný
Xuất bản:
Cambridge England Boca Raton
:
Woodhead Pub CRC Press
,
2001
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
661.8
Thêm vào giỏ
Handbook of
antioxidants
Tác giả:
George Wypych
Xuất bản:
Canada
:
ChemTec Publishing
,
2020
Bộ sưu tập:
Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:
660.28443
Thêm vào giỏ
Oxidation in foods and beverages and antioxidant applications
Tác giả:
Eric Decker
,
Ryan J Elias
,
D J McClements
Xuất bản:
Oxford Philadelphia
:
Woodhead Pub
,
2010
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Chocolate and Health: Friend or Foe?
Tác giả:
Emilio Jirillo
,
Mauro Serafini
Xuất bản:
:
Frontiers Media SA
,
2018
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:
Thêm vào giỏ
Food oxidants and
antioxidants
: chemical, biological, and functional properties
Tác giả:
G Bartosz
Xuất bản:
Boca Raton
:
CRC Press
,
2014
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.07
Thêm vào giỏ
Redox and Nitrosative Signaling in Cardiovascular System: From Physiological Response to Disease
Tác giả:
Pasquale Pagliaro
,
Mariarosaria Santillo
Xuất bản:
:
Frontiers Media SA
,
2019
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:
Thêm vào giỏ
1
2
3
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media