Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

11-20 trong số 22 kết quả

Phân lập, tuyển chọn và định danh chủng vi khuẩn Enterococcus faecium HN1 có khả năng sinh bacteriocin
	Tác giả: Văn Hoàn Dương, Thị Thu Phạm Thị Thu Trang Nguyễn Xuân Cảnh Nguyễn, Hồng Hiển Phạm, Thị Dung Phạm, Thị Đào Trần
	Xuất bản: Khoa học Nông nghiệp Việt Nam , 2022
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 631.5 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic có khả năng sinh bacteriocin cao từ sản phẩm lên men tự nhiên
	Tác giả: Văn Chí Trần, Thị Tuyết Mai Phạm
	Xuất bản: Khoa học và công nghệ (đại học thái nguyên , 2018
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 576 Thêm vào giỏ

Khảo sát khả năng sinh bacteriocin của vi khuẩn lactic phân lập trên nem chua Thủ Đức
	Tác giả: Thị Phượng Nguyễn, Anh Khoa Đinh, Diễm Hằng Hoàng, Chấn Tuyền Kha, Thị Thủy Lê, Thị Ánh Tuyết Nguyễn, Bích Tuyền Phan, Ngọc Chi Võ
	Xuất bản: Nông nghiệp và Phát triển (ĐH Nông Lâm TP. Hồ Chí Minh , 2021
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Latest Advances in Preservation Technology for Fresh Fruit and Vegetables
	Tác giả: Peng Jin, Peng Jin
	Xuất bản: Basel: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2023
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	ddc: Thêm vào giỏ

Tổng quan: Bacteriocin – phân loại, hoạt tính kháng khuẩn và ứng dụng
	Tác giả: Ninh Thị Thảo, Đinh Trường Sơn, Nguyễn Xuân Cảnh, Nông Thị Huệ
	Xuất bản: Khoa học Nông nghiệp Việt Nam , 2022
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 631 Thêm vào giỏ

Sử dụng vi khuẩn axit lactic sinh bacteriocin trong môi trường nước chua đậu phụ và bã rượu
	Tác giả: Thị Phương Dung Ngô, Xuân Phong Huỳnh, Thị Yến Vũ
	Xuất bản: Nông nghiệp & Phát triển nông thôn , 2012
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 579.62 Thêm vào giỏ

Tối ưu hóa một số điều kiện sấy phun tạo chế phẩm bacteriocin dạng bột có nguồn gốc từ vi khuẩn lactobacillus acidophilus
	Tác giả: Thuý Hương Nguyễn, Thị Nam Phương Nguyễn
	Xuất bản: Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn , 2015
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 636.282 Thêm vào giỏ

Phân lập và tuyển chọn một số chủng vi khuẩn lactic sinh chất diệt khuẩn sinh học bacteriocin
	Tác giả: Hương Trà Nguyễn, Thị Hồng Hà Nguyễn, Thùy Châu Nguyễn
	Xuất bản: Kết quả nghiên cứu khoa học và công nghệ sau thu hoạch năm 2001 - viện công nghệ sau thu hoạch , 2002
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 576 Thêm vào giỏ

Xác định hoạt tính kháng khuẩn và tính chất hóa lý của dịch bacteriocin thô từ vi khuẩn biển việt nam
	Tác giả: Thị Hải Thanh Nguyễn, Thị Hồng Mai Nguyễn, Văn Duy Nguyễn
	Xuất bản: Hội nghị khoa học công nghệ sinh học toàn quốc 2013. Quyển II: Công nghệ gen, Công nghệ enzyme và Hóa sinh, Công nghệ sinh học Y - dược, Công nghệ sinh học động vật , 2013
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 576.5 Thêm vào giỏ

Khảo sát một số nguồn carbon và nitơ hữu cơ để nâng cao khả năng sinh tổng hợp bacteriocin của chủng lactobacillus acidophilus us ttdh 2011
	Tác giả: Võ Anh Khoa Nguyễn, Đăng Khoa Nguyễn, Thúy Hương Nguyễn, Đức Tính Quách
	Xuất bản: Hội nghị khoa học công nghệ sinh học toàn quốc 2013. Quyển IV: Công nghệ gen, Công nghệ enzyme và Hóa sinh, Công nghệ sinh học Y - dược, Công nghệ sinh học động vật , 2013
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 338.1 Thêm vào giỏ

Trước 1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Sách tham khảo

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH