Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 56 kết quả
Ongoing Research on Microgreens : Nutritional Properties, Shelf-life, Sustainable Production, Innovative Growing and Pro...
Tác giả: Vito Michele Paradiso, Vito Michele Paradiso, Massimiliano Renna, Massimiliano Renna
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Veterinary Microbiology & Parasitology
Tác giả: Robert W Li, Robert W Li
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Application of Analytical Chemistry to Foods and Food Technology
Tác giả: Daniele Naviglio, Monica Gallo, Monica Gallo, Daniele Naviglio
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Biogenic Amines and Food Safety
Tác giả: Maria Martuscelli, Maria Martuscelli, Dino Mastrocola, Dino Mastrocola
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Vegetable Matrix as a Source of Nutritional and Microbial Value for Healthy Food
Tác giả: Cinzia Caggia, Cinzia Caggia, Esra Capanoglu, Esra Capanoglu, Cinzia Lucia Randazzo, Cinzia Lucia Randazzo
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Role of Endophytes in Plant Health and Defense Against Pathogens
Tác giả: Massimiliano Morelli, Ofir Bahar, Ofir Bahar, Donald L Hopkins, Donald L Hopkins, Massimiliano Morelli, Aleksa Obradović, Aleksa Obradović, Kalliope K Papadopoulou, Kalliope K Papadopoulou
Xuất bản: Frontiers Media SA , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Food Proteins and Bioactive Peptides
Tác giả: Maria Hayes (Ed)
Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2018
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Precision Nutrition and Metabolic Syndrome Management
Tác giả: Alfredo J Martínez (Ed), Angeles M Zulet (Ed)
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2018
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Mesoporous Materials for Drug Delivery and Theranostics
Tác giả: Valentina Cauda, Giancarlo Canavese, Giancarlo Canavese, Valentina Cauda
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Applications of Liquid Chromatography in Analysis of Pharmaceuticals and Natural Products
Tác giả: Jan Oszmianski, Sabina Lachowicz-Wiśniewska, Sabina Lachowicz-Wiśniewska, Jan Oszmianski
Xuất bản: Basel: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục