Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 7 kết quả
Cow's Milk and Allergy
Tác giả: RJ Joost Van Neerven, Huub Savelkoul
Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Exopolysaccharides from camel milk-derived
Tác giả: A K M Humayun Kober, Mohamed Abdin, Athira Subhash, Shao-Quan Liu, Enes Dertli, Basim Abu-Jdayil, Pau-Loke Show, Mutamed Ayyash
Xuất bản: Netherlands: Food chemistry: X , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  270.5
 
Camel milk exosomes regulate glucose metabolism by inhibiting mitochondrial complex I in hepatocytes
Tác giả: Bin Yang, Shifeng Du, Ling Liu, Jingjing Wang, Demtu Er
Xuất bản: England: BMC veterinary research , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  271.971
 
Structural dynamics of camel milk proteins during digestion: Insights from 2D homo correlation and 2D hetero-correlation spectroscopy
Tác giả: Issoufou Katambe Mohamed, Yeming Chen, Mouhamed Fall, Yufei Hua, Xiangzhen Kong, Xingfei Li, Caimeng Zhang
Xuất bản: England: Spectrochimica acta. Part A, Molecular and biomolecular spectroscopy , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  005.113
 
Camel Milk Protein Ameliorates Ulcerative Colitis by Modulating Gut Microbiota and Amino Acid Metabolism
Tác giả: Ning Kang, Zhexin Fan, Li Yang, Jie Shen, Yuechenfei Shen, Zhifeng Fang, Baokun Li, Bo Yang, Jiancheng Wang
Xuất bản: Switzerland: Nutrients , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  346.025
 
Effect of Freeze-Dried Camel Rennet Extract on Coagulation of Camel-Goat Milk Mixture and Characterization of the Cheese Obtained
Tác giả: Biya Bouras, Ouarda Aissaoui-Zitoun, Férial Aziza Benyahia, Souhila Djema, Leila Bouras, Mohammed Nassereddine Zidoune, Imène Felfoul
Xuất bản: Switzerland: Foods (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  004.338
 
Current Issues and Advances in the Dairy Industry
Tác giả:
Xuất bản: IntechOpen , 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
1

Truy cập nhanh danh mục