Carotenoids
	Tác giả: H Pfander, George Britton, S Liaaen-Jensen
	Xuất bản: Basel ; Boston: Birkhäuser Verlag , 1995
	Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
	eBook (pdf) ddc:  574.19  Thêm vào giỏ

Carotenoids : nutrition, analysis and technology
	Tác giả: Malgorzata Baranska, Agnieszka Kaczor
	Xuất bản: ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  612.01528  Thêm vào giỏ

Carotenoids and human health
	Tác giả: Sherry A Tanumihardjo
	Xuất bản: New York: Humana Press , 2013
	Bộ sưu tập: Tôn giáo
	eBook (pdf) ddc:  2013 C-334  Thêm vào giỏ

Carotenoids as colorants and vitamin A precursors : technological and nutritional applications
	Tác giả: J Christopher Bauernfeind
	Xuất bản: New York, N.Y: Academic Press , 1981
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Fruit and vegetable phytochemicals : chemistry, nutritional value and stability
	Tác giả: Emilio Alvarez-Parrilla, Gustavo González-Aguilar, Laura A de la Rosa
	Xuất bản: Ames, Iowa: Wiley-Blackwell , 2010
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  615  Thêm vào giỏ

Nutrition and the Function of the Central Nervous System
	Tác giả: Billy R Hammond (Ed)
	Xuất bản: Basel, Switzerland: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2018
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng của axit salicylic đến sinh trưởng của cây con dưa chuột trong điều kiện hạn
	Tác giả: Thị Phương Dung Nguyễn, Anh Tuấn Phạm, Anh Tuấn Trần
	Xuất bản: Khoa học nông nghiệp việt nam , 2016
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc:  631  Thêm vào giỏ

Sản xuất chất thơm dẫn xuất từ carotenoids bằng công nghệ enzyme
	Tác giả: Thị Minh Ngọc Tạ
	Xuất bản: Tạp chí khoa học - công nghệ thủy sản , 2013
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc:  660  Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng của độ chín và vùng trồng đến các hợp chất có hoạt tính sinh học và hoạt tính chốn...
	Tác giả: Thị Phượng Liên Dương
	Xuất bản: Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn , 2024
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Thermal and Non-Thermal Treatments to Preserve and Encourage Bioactive Compounds in Fruit and Vegetables Based Products
	Tác giả: Marina Cano-Lamadrid, Artés-Hernández Francisco, Artés-Hernández Francisco, Marina Cano-Lamadrid
	Xuất bản: Basel: MDPI - Multidisciplinary Digital Publishing Institute , 2023
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	ddc:   Thêm vào giỏ