Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
IEEE Xplore
OECD
Tài nguyên mở
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
Năm 2020
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tài liệu mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
11-20 trong số
259
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Peter Ensenberger
(
1
)
Jack W Dykinga
(
2
)
Bert P Krages
(
1
)
John M DeMan
(
1
)
Russell Dean Vines
(
1
)
Scott Jarrett
(
1
)
Y Pomeranz
(
2
)
Richard D Zakia
(
1
)
Maria Germanovna Semenova
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Focal Press
(
5
)
Rocky Nook Inc
(
1
)
Allworth Press
(
3
)
Aspen Publishers
(
1
)
Wiley
(
5
)
Wiley John Wiley distributor
(
1
)
Academic Press
(
3
)
Focal
(
1
)
Marcel Dekker
(
1
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Kiến trúc, nghệ thuật, hội họa
(
40
)
Khoa học ứng dụng
(
45
)
Sách tra cứu
(
6
)
Công nghệ thông tin
(
3
)
Xã hội, kinh tế, luật
(
12
)
Khoa học tự nhiên
(
8
)
Văn học
(
13
)
Tài liệu truy cập mở
(
70
)
Ngôn ngữ
(
14
)
Metadata
(
23
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
167
)
EPUB
(
3
)
CHM
(
1
)
Xem thêm
Handbook of food enzymology
Tác giả:
A G J Voragen
,
John R Whitaker
,
Dominic W S Wong
Xuất bản:
New York
:
Marcel Dekker
,
2003
Bộ sưu tập:
Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Biopolymers in food colloids : thermodynamics and molecular interactions
Tác giả:
Maria Germanovna Semenova
,
Elena Burlakova
,
Eric Dickinson
,
G E Zaikov
Xuất bản:
Leiden Boston
:
Brill
,
2010
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Layout and
composition
for animation
Tác giả:
Ed Ghertner
Xuất bản:
Burlington MA
:
Focal PressElsevier
,
2010
Bộ sưu tập:
Công nghệ thông tin
eBook (pdf)
ddc:
006.6
Thêm vào giỏ
The perfect photo : 71 tips from the top [electronic resource]
Tác giả:
Elin Rantakrans
,
Tobias Hagberg
Xuất bản:
Santa Barbara CA Sebastopol CA
:
Rocky Nook Distributed by OReilly Media
,
2011
Bộ sưu tập:
Kiến trúc, nghệ thuật, hội họa
eBook (pdf)
ddc:
770.1
Thêm vào giỏ
Dictionary of Food Ingredients elektronisk ressurs
Tác giả:
Robert S Igoe
Xuất bản:
New York
:
Springer
,
2011
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
641.3
Thêm vào giỏ
Exploring writing elektronisk ressurs
Tác giả:
Gary Robert Muschla
Xuất bản:
Dubuque Iowa London
:
McGrawHill Contemporary Learning McGrawHill distributor
,
2011
Bộ sưu tập:
Xã hội, kinh tế, luật
eBook (pdf)
ddc:
372.623
Thêm vào giỏ
Biochemistry and molecular biology of parasites
Tác giả:
J Joseph Marr
,
Müller Miklós
Xuất bản:
San Diego CA
:
Ecademic Press
,
1995
Bộ sưu tập:
Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:
574.23
Thêm vào giỏ
Dictionary of food compounds with CD-ROM : additives, flavors, and ingredients
Tác giả:
Shmuel Yannai
Xuất bản:
Boca Raton
:
Chapman HallCRC
,
2004
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Advances in food biochemistry
Tác giả:
Fatih Yildiz
Xuất bản:
Boca Raton
:
CRC Press
,
2010
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Introduction to the chemistry of food
Tác giả:
Michael Zeece
Xuất bản:
London
:
Academic Press
,
2020
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.07
Thêm vào giỏ
Trước
1
2
3
4
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media