Vitamins in foods : analysis, bioavailability, and stability
	Tác giả: G F M Ball
	Xuất bản: Boca Raton FL: Taylor Francis, 2006
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  613.2  Thêm vào giỏ

Food oligosaccharides : production, analysis, and bioactivity
	Tác giả: F Javier Moreno, M Luz Sanz
	Xuất bản: : ,
	Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
	eBook (pdf) ddc:  572.565  Thêm vào giỏ

An introduction to audio content analysis : applications in signal processing and music informatics
	Tác giả: Alexander Lerch
	Xuất bản: Hoboken New Jersey: Wiley, 2012
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	ddc:  006.45  Thêm vào giỏ

Phytochemicals of Natural Products Analysis and Biological Activities
	Tác giả: Dasha Mihaylova, Dasha Mihaylova, Aneta Popova, Aneta Popova
	Xuất bản: Basel: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2023
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	ddc:   Thêm vào giỏ

Iota Reliability Concept of the Second Generation Measures for Content Analysis Done by Humans or Artificial Intelligences
	Tác giả: Florian Berding, Julia Pargmann
	Xuất bản: BerlinGermany: Logos Verlag Berlin, 2022
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	ddc:   Thêm vào giỏ

Dynamic Life-Cycle Analysis of Fast Pyrolysis Biorefineries [electronic resource] : Impacts of Feedstock Moisture Content and Particle Size
	Tác giả:
	Xuất bản: Washington DC Oak Ridge Tenn: United States Dept of Energy Office of Energy Efficiency and Renewable Energy Distributed by the Office of Scientific and Technical Information US Dept of Energy, 2020
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc:  669.2  Thêm vào giỏ

Food protein chemistry : an introduction for food scientists
	Tác giả: J M Regenstein, Beth Kochen, Carrie Regenstein
	Xuất bản: Orlando: Academic Press, 1984
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664  Thêm vào giỏ

Applied food protein chemistry
	Tác giả: Zeynep Ustunol
	Xuất bản: Chichester West Sussex: John Wiley Sons Inc, 2015
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.07  Thêm vào giỏ

U.S. Wind Energy Manufacturing and Supply Chain [electronic resource] : A Competitiveness Analysis
	Tác giả:
	Xuất bản: Washington DC Oak Ridge Tenn: United States Dept of Energy Office of Energy Efficiency and Renewable Energy Distributed by the Office of Scientific and Technical Information US Dept of Energy, 2014
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc:  333.9  Thêm vào giỏ

Journey Into Social Activism : Qualitative Approaches
	Tác giả: Joshua D Atkinson
	Xuất bản: NEW YORK: Fordham University Press, 2017
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	ddc:   Thêm vào giỏ