Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Quy định mượn thiết bị hỗ trợ
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
Hợp tác thư viện
Hội thảo 2025
Hội thảo 2024
Hội thảo 2023
Hội thảo 2019
Hội thảo 2011
Tổng hợp khảo sát bạn đọc
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
Policy Commons
World Bank eLibrary
PATENTSCOPE
Semantic Scholar
Open Science Việt Nam
Tài nguyên mở
Tài nguyên mở
Link tạp chí
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2025
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Kế toán
Kinh tế quốc tế
Quản trị kinh doanh
Quản lý nhà hàng và dịch vụ ăn uống
Các tạp chí mở
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tạp chí mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Hướng dẫn
Trích dẫn
Trích dẫn bằng Zotero
Hướng dẫn Cơ sở dữ liệu
Kỹ năng khai thác thông tin
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
1241-1250 trong số
3671
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Yuanyu Li
(
1
)
Michael Pollan
(
2
)
Marjorie Porter Penfield
(
1
)
Stanley Cauvain
(
1
)
James M Jay
(
2
)
Michael Zeece
(
1
)
Michael J Lewis
(
1
)
T. P Coultate
(
1
)
Francesca Gallè
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Food microbiology ,
(
2
)
Penguin Press,
(
2
)
CRC/Taylor & Francis,
(
10
)
Academic Press,
(
35
)
Marcel Dekker,
(
21
)
CRC Press,
(
47
)
Springer Science+Business Media, LLC,
(
3
)
M. Dekker,
(
9
)
Springer,
(
25
)
Aspen Publishers,
(
4
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
NCBI
(
1414
)
Tài liệu truy cập mở
(
1088
)
Khoa học ứng dụng
(
526
)
Xã hội, Kinh tế, Luật
(
133
)
Khoa học tự nhiên
(
24
)
Kiến trúc, Nghệ thuật, Hội họa
(
7
)
Báo giấy
(
342
)
Sách tra cứu
(
27
)
Công nghệ thông tin
(
1
)
Lịch sử, Địa lý
(
5
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
1146
)
RAR
(
10
)
EPUB
(
34
)
111854PDF
(
1
)
Xem thêm
Handbook of indigenous foods involving alkaline fermentation
Tác giả:
M J Robert Nout
,
Prabir K Sarkar
Xuất bản:
Boca Raton, FL
:
CRC Press, Taylor & Francis Group
,
2015
Bộ sưu tập:
Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:
664.001
Thêm vào giỏ
Effect of ultra-processed
food
consumption on the gut microbiota in the first year of life: Findings from the MINA-Brazil birth cohort study
Tác giả:
Lucas D Faggiani
,
Paula de França
,
Sofia G Seabra
,
Ester C Sabino
,
Lu Qi
,
Marly A Cardoso
Xuất bản:
England
:
Clinical nutrition (Edinburgh, Scotland
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
152.41
Thêm vào giỏ
An electrochemical signal amplification using functionalized carbon nanofiber integrated manganese molybdate nanocomposite for rapid detection of vanillin in
food
samples
Tác giả:
Abirami Govindharaj
,
Parthasarathi Manimaran
,
Shen-Ming Chen
,
Elayappan Tamilalagan
,
Manickam Selvaraj
,
Gurjaspreet Singh
Xuất bản:
England
:
Food chemistry
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
920.71
Thêm vào giỏ
Hydroponic
food
production : a definitive guidebook for the advanced home gardener and the commercial hydroponic grower
Tác giả:
Howard M Resh
Xuất bản:
Boca Raton, FL
:
CRC Press
,
2013.
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
639.89
Thêm vào giỏ
Fair
food
futures UK: Protocol for a mixed methods study exploring what approaches adopted by community
food
organisations are more likely to prevent the need for emergency
food
in two multicultural
Tác giả:
Laura Sheard
,
Giorgia Previdoli
,
Claire Cameron
,
Kate Pickett
,
Angela Hutton
,
Charlotte Edwards
,
Maria Bryant
,
Wendy Burton
,
Rachel Benchekroun
,
Maddy Power
,
Bob Doherty
,
Philip Hadley
,
Ariadne Beatrice Kapetenaki
,
Shahid Islam
,
Sairah Mirza
Xuất bản:
United States
:
PloS one
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
133.531
Thêm vào giỏ
India's Public Distribution System : A National and International Perspective
Tác giả:
R Radhakrishna
,
K Subbarao
Xuất bản:
USA
:
World Bank
,
1997
Bộ sưu tập:
Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:
363.856
Thêm vào giỏ
Food
dye for optical clearing and in vivo imaging
Tác giả:
Marco Garbelli
,
Zhiyong Chen
Xuất bản:
United States
:
Kidney international
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
616.975
Thêm vào giỏ
Vệ sinh và an toàn thực phẩm
Tác giả:
Nguyễn Đức Lượng
Xuất bản:
Tp.HCM
:
Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh
,
2005
Bộ sưu tập:
Xã hội, Kinh tế, Luật
Bản in
ddc:
363.192
Thêm vào giỏ
Handbook of
Food
Products Manufacturing : Principles, Bakery, Beverages, Cereals, Cheese, Confectionary, Fats, Fruits, and Functional Foods
Tác giả:
Y H Hui
Xuất bản:
New Jersey
:
John Wiley & Sons, Inc
,
2007
Bộ sưu tập:
Sách tra cứu
Bản in
ddc:
664
Thêm vào giỏ
Are you what you eat? How
food
shapes self-image
Tác giả:
Lizzie Collingham
Xuất bản:
England
:
Nature
,
2025
Bộ sưu tập:
NCBI
ddc:
331.0112
Thêm vào giỏ
Trước
123
124
125
126
127
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo