Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
151-160 trong số 2991 kết quả
Biochemistry of Beer Fermentation [electronic resource]
Tác giả: Eduardo Pires, Brányik Tomáš
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2015.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Aware Food Choices: Bridging the Gap Between Consumer Knowledge About Nutritional Requirements and Nutritional Information [electronic resource]
Tác giả: Angela Tarabella, Barbara Burchi
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2016.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Bioactive Factors and Processing Technology for Cereal Foods [electronic resource]
Tác giả: Baoguo Sun, Rong Tsao, Jing Wang
Xuất bản: Singapore: Springer Nature Singapore : Imprint: Springer , 2019.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664.001579
 
Chemical Hazards in Thermally-Processed Foods [electronic resource]
Tác giả: Shuo Wang
Xuất bản: Singapore: Springer Nature Singapore : Imprint: Springer , 2019.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  572
 
Food Subsidies to Promote Healthy Eating and Reduce Healthy Food Prices
Tác giả: Cristián Mansilla
Xuất bản: Washington, DC: World Bank , 2024
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  612.39
 
Brewing Microbiology [electronic resource]
Tác giả: Iain Campbell, FG Priest
Xuất bản: New York, NY: Springer US : Imprint: Springer , 2003.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Chemistry and Safety of Acrylamide in Food [electronic resource]
Tác giả: Mendel Friedman, Don Mottram
Xuất bản: New York, NY: Springer US : Imprint: Springer , 2005.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Careers in Food Science: From Undergraduate to Professional [electronic resource]
Tác giả: Richard W Hartel, Christina P Klawitter
Xuất bản: New York, NY: Springer New York : Imprint: Springer , 2008.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Case Studies in Food Engineering [electronic resource] : Learning from Experience
Tác giả: J Peter Clark
Xuất bản: New York, NY: Springer New York : Imprint: Springer , 2009.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 
Weed Control
Tác giả: Andrew J Price, Andrew J Price
Xuất bản: Croatia: IntechOpen , 2012
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục