Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
151-160 trong số 3671 kết quả
Advanced mass spectrometry for food safety and quality
Tác giả: Picó Yolanda
Xuất bản: Amsterdam, Netherlands: Elsevier , 2015
Bộ sưu tập: Khoa học tự nhiên
eBook (pdf)
ddc:  543.7
 Thêm vào giỏ
 
Dehydrating food : a beginner's guide
Tác giả: Jay Bills, Shirley Bills
Xuất bản: New York: Skyhorse Pub , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.4
 Thêm vào giỏ
 
Innovations in food packaging [electronic resource]
Tác giả: Jung H Han
Xuất bản: San Diego, Calif. : Oxford: Elsevier Academic ; Elsevier Science [distributor , 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.909
 Thêm vào giỏ
 
Enzymes in food processing
Tác giả: Gerald Reed
Xuất bản: New York: Academic Press , 1975
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Sanitation in food processing
Tác giả: John A Troller
Xuất bản: San Diego: Academic Press , 1993
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
How to reliably test for GMOs
Tác giả: G van den Eede, Mojc Milavec, Da Morisset, Damie Plan, Jan Žel
Xuất bản: New York: Springer Verlag , 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660.6
 Thêm vào giỏ
 
Coffee [electronic resource] : Botany, Biochemistry and Production of Beans and Beverage
Tác giả: M N Clifford, K C Willson
Xuất bản: Boston, MA: Springer US , 1985.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.3
 Thêm vào giỏ
 
The book of yields : accuracy in food costing and purchasing
Tác giả: Francis Talyn Lynch
Xuất bản: Hoboken, N.J: John Wiley , 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Food styling for photographers : a guide to creating your own appetizing art
Tác giả: Linda Bellingham, Jean Ann Bybee
Xuất bản: Amsterdam ; Boston: Elsevier/Focal Press , 2008
Bộ sưu tập: Kiến trúc, Nghệ thuật, Hội họa
eBook (pdf)
ddc:  778
 Thêm vào giỏ
 
The microbiology of meat and poultry
Tác giả: Andrew Davies, Ron Board
Xuất bản: London: Blackie Academic & Professional , 1998
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (rar)
ddc:  664.001579
 Thêm vào giỏ
 
Trước 14 15 16 17 18 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo